• Tìm kiếm
  • Tìm hiểu rượu vang chát Pháp nổi tiếng Thế giới

    Tìm hiểu rượu vang chát Pháp nổi tiếng Thế giới Với khí hậu ôn đới cùng nền văn minh phát triển từ lâu đời đã tạo điều kiện thuận lợi cho đất nước này phát triển những vùng trồng nho – làm rượu vang đặc sắc, ghi dấu ấn mạnh mẽ trong lòng những người yêu vang trên toàn thế giới. Rượu vang chát Pháp mang nét đặc trưng về hương vị mà chẳng nơi nào có được.

    Đã từ lâu, rượu vang trở thành một trong những biểu tượng sống động, một niềm tự hào của nước Pháp. Với khí hậu ôn đới cùng nền văn minh phát triển từ lâu đời đã tạo điều kiện thuận lợi cho đất nước này phát triển những vùng trồng nho – làm rượu vang đặc sắc, ghi dấu ấn mạnh mẽ trong lòng những người yêu vang trên toàn thế giới. Rượu vang chát Pháp mang nét đặc trưng về hương vị mà chẳng nơi nào có được.

    Rượu vang chát là gì?


    Rượu vang Pháp bao gồm rất nhiều loại và nhiều thương hiệu đa dạng khác nhau. Người ta thường nhắc tới rượu vang Pháp đỏ rất nhiều và dùng nhiều “mỹ từ” để ca ngợi mà ít ai nhắc tới rượu vang chát Pháp. Rượu vang chát Pháp là loại vang có vị chát – chất tanin với hàm lượng cao tạo nên vị chát đặc trưng của rượu. Hiểu đơn giản thì có thể đồng nhất rượu vang chát Pháp với rượu vang đỏ.
    Một số loại vang chát Pháp ngon nổi tiếng như:
    • Cabernet Sauvignon
    • Malbec
    • Merlot
    • Pinot Noir
    • Guillemin La Gaffelière

    Các thành phần chính của rượu vang chát Pháp

    Rượu vang chát Pháp có đặc trưng là hàm lượng tanin cao nên cần thời gian ủ lâu hơn để làm dịu bớt và “mềm mại” vị chát gắt đó. Trong quá trình lên men rượu vang, khi nồng độ rượu đạt đến 14 độ thì nấm men sẽ không phát triển nữa, chúng sẽ ngừng phát triển. Trong 1 chai vang pháp chát sẽ có 4 thành phần chính:
    • Cồn: là chất được sinh ra tự nhiên khi người ta tiến hành lên men nước ép trái nho. Về mặt hóa học thì đó chính là sản phẩm của quá trình chuyển hóa từ đường trong nho thành cồn. Lượng đường trong nho càng nhiều thì nồng độ cồn càng cao.
    • Tannin – chất chát: đây là chất có trong vỏ, hạt và cuống nho. Hàm lượng tannin trong nho sẽ quy định độ chát của rượu. Nếu như ai chưa từng nếm thử rượu vang chát Pháp thì có thể hình dung tannin tự nhiên có vị tương tự như khi bạn nhấp 1 ngụm trà đặc nhỏ hòa quyện với nước ép nho lên men. Sau 1 thời gian ủ rượu, lượng tannin có trong rượu sẽ đạt đến độ bão hòa, vẫn không mất đi nhưng hòa quyện làm nên sự hoàn hảo của rượu vang chát.
    • Độ acid vừa phải: acid có trong rượu vang chát Pháp sẽ quy định mức độ chua của rượu. Đây cũng là chất bảo quản tự nhiên của rượu, giúp hương vị rượu trở nên tự nhiên, dễ thưởng thức hơn.
    • Mùi vị của rượu: mùi vị này có thể là mùi gỗ sồi (từ thùng ủ), mùi nấm botrytis hoặc mùi men rượu…

    Cách phân biệt rượu vang chát Pháp với rượu vang ngọt

    Điểm khác biệt lớn nhất của rượu vang chát Pháp so với vang ngọt là hàm lượng đường. Chắc chắn rằng, rượu vang chát có lượng đường thấp hơn và nồng độ cồn cao hơn vang ngọt. Khi thưởng thức, bạn sẽ không cảm nhận được rõ vị ngọt lịm hoặc ngọt thanh ở vang chát mà thay vào đó là vị chát nhẹ hoặc đậm đà nơi đầu lưỡi.
    Thêm một đặc điểm nữa để phân biệt vang chát với vang ngọt đó là dựa vào mùa thu hoạch nho. Vang chát được làm từ những loại nho thông thường, không quy định khắt khe về mùa thu hoạch nho phải là thu hoạch muộn như vang ngọt. Trong quá trình lên men rượu, lượng đường có trong nho sẽ được chuyển hóa hết thành rượu mà không cần bổ sung thêm bất cứ lượng đường hoặc chất tạo ngọt nào vào trong rượu. Vì vậy, độ cồn trong rượu vang chát Pháp thường cao hơn so với vang ngọt.

    Rượu vang chát Pháp rất phù hợp với các món ăn làm từ thịt đỏ, được chế biến nướng hoặc chiên. Vì vậy, vang chát rất thích hợp với các bữa tiệc gia đình quầy quần hoặc để kỉ niệm, chúc mừng một sự kiện nào đó.
    Để sở hữu những chai rượu vang chát Pháp chất lượng tuyệt hảo, bạn hãy gọi ngay tới số hotline 0984.124.688/0985.787.063 hoặc tới lựa chọn trực tiếp tại Kho rượu – 247 Hoàng Văn Thái, Thanh Xuân, Hà Nội.
    Tin tức khác

    Tác dụng của rượu vang Pháp đối với sức khỏe con người (24/07/2018)

    Cách đọc nhãn rượu vang Pháp như thế nào? (24/07/2018)

    Lịch sử rượu vang Pháp (23/07/2018)

    Rượu vang Pháp nào ngon nhất? (18/07/2018)

    Rượu vang Pháp giá đắt nhất (18/07/2018)

    Địa chỉ bán vang Pháp trên toàn quốc (18/07/2018)

    Rượu vang Pháp giá bao nhiêu? (18/07/2018)

    Uống rượu Vang Pháp ăn với gì? (16/07/2018)

    Các loại vang Pháp tại Việt Nam (16/07/2018)

    Giá vang Pháp hợp lý trên toàn quốc (16/07/2018)

  • VIDEO NỔI BẬT

    Sản phẩm nổi bật

    • Chivas Regal 12 Years Old

      Chivas Regal 12 Years Old

      Chivas regal 12 years old với hương vị nồng nàn, trọn vẹn của hương kem, mật ong, táo chín với hương vani, quả hạch nâu và kẹo bơ. Mang đến hương vị nồng nàn trọn vị của whisky

      • 1
      (View:68976)
      Tuổi rượu
      : 12 Năm
      Xuất xứ
      : Scotland
      Dung tích
      : 750ml
      Nồng độ
      : 43%
      Loại rượu
      : whisky blend
    • Hennessy XO

      Hennessy XO

      Henessy X.O là rượu Cognac XO đầu tiên, mang tính mạnh mẽ, hào phóng của quý ông. Henessy X.O là một nhãn hiệu của sự xa hoa, hình dáng chai được thiết kế năm 1947 mang lại cho nó một...

      • 1
      (View:49922)
      Xuất xứ
      : Rượu Anh
      Cấp độ
      : XO (Extra Old)
      Dung tích
      : 750ml
      Nồng độ
      : 40%
      Loại rượu
      : Cognac
    • Ballantines Finest

      Ballantines Finest

      Ballantines Finest là loại whisky từ Scốtlen với hương vị phức cảm, nguyên chất và thanh lịch.

      • 1
      (View:31938)
      Tuổi rượu
      : 10 năm
      Xuất xứ
      : Scotland
      Dung tích
      : 750ml
      Nồng độ
      : 40%
      Loại rượu
      : whisky blend
CÁC CHUYÊN GIA CỦA CHÚNG TÔI LUÔN SẴN SÀNG HỖ TRỢ BẠN
support

MS. HIỀN

Thái Nguyên : 0972769106

support

VƯƠNG HƯƠNG

Hà Nội : 0944866677

support

NAM CƯỜNG

Hà Nội : 0985 787 063

support

CAO TUÂN

Hà Nội : 0984 124 688

support

MS. HOÀI

Hà Nội : 01688999240

support

HÀ THÚY

Hà Nội : 0976059481

support

ĐỨC VƯƠNG

Hồ Chí Minh : 0988 449 789

support

ĐÌNH DUY

Cần Thơ : 0939 678 222

support

ANH TUẤN

Bắc Giang : 0983 199 133

support

TUẤN TRẦN

Hải Phòng : 0904 593 499

QUÝ KHÁCH CÓ THỂ LIÊN HỆ TRỰC TIẾP TẠI SHOP RƯỢU NGOẠI

Địa chỉ quận thanh xuân hà nội

247 Hoàng Văn Thái, Thanh Xuân, Hà Nội

ĐT: 04 6262 7718

Hotline: 0984.124.688

Email: khoruou@gmail.com

Địa chỉ quận cầu giấy hà nội

54 Vũ Phạm Hàm, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội

ĐT: 04 6262 7718

Hotline: 0985.787.063

Email: khoruou@gmail.com

Địa chỉ quận hai bà trưng hà nội

22 Lê Văn Hưu, Hai Bà Trưng, Hà Nội

ĐT: 04 6262 7718

Hotline: 0936.330.920

Email: khoruou@gmail.com

Địa chỉ quận long biên hà nội

VINHOMES RIVERSIDE LONG BIÊN

ĐT: 04 6262 7718

Hotline: 0944.866.677

Email: khoruou@gmail.com

Địa chỉ hải phòng

22 ngõ 315 đường Đà Nẵng

ĐT:0963 808 929

Hotline: 0963 808 929

Email: ruoubiachinhhieu@gmail.com

Đại diện HCM

107 Nguyễn Hữu Cảnh, P22, Q.Bình Thạnh

ĐT: 08. 6294 5662

Hotline: 0988 449 789

Email: vuongtwb@gmail.com

Đại diện cần thơ

15A Lý Thường Kiệt,Q.Ninh Kiều Cần Thơ

ĐT: 0939.678.222

Hotline: 0903.008.588

doquynhhuongbtct@gmail.com

Địa chỉ bắc giang

201 Nguyễn Thị Lưu, Ngô Quyền, Bắc Giang

ĐT: 0983.199.133

Hotline: 0941.301.111

Email: anvietfruitsbg@gmail.com

Địa chỉ Thái Nguyên

132 Minh Cầu, TP Thái Nguyên

ĐT: 0208 3650 838

Hotline: 0911.359.628

Email: ruoubianhapngoai@gmail.com

Lý do khách hàng chọn chúng tôi
1.  Sản phẩm đuợc tuyển chọn Kỹ lưỡng. Được bảo quản theo tiêu chuẩn quốc tế.
2.  Giá bán Rẻ nhất. Sẵn sàng bán ngang giá
3. Hệ thống bán hàng rộng khắp: Bắc, Trung, Nam
4. Hàng chính hãng có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có hóa đơn đỏ VAT
5.  Cam kết đổi trả hàng trong vòng 1 tuần. Hoàn tiền 100% nếu khách hàng không hài lòng
6.  Thời gian giao hàng nhanh nhất. 10h đêm cũng phục vụ
7.  Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, nhiệt tình mong muốn mang lại sự hài lòng cao nhất cho khách hàng.
Khách hàng nói về chúng tôi
Ông Phan Thành Phúc
Ông Phan Thành Phúc
Tôi rất ít khi mua online đặc biệt là đối với rượu. Nhưng một lần tình cờ được người bạn giới thiệu khoruou.com tôi qua trực tiếp một lần và trở thành khách hàng trung thành từ đó. Cảm ơn các bạn. Chúc ngày càng phát triển.
Bà Kiều Trang - CEO JPV
Bà Kiều Trang - CEO JPV
Thật khó để chọn được một nhà cung cấp uy tín và lâu dài cho hệ thống nhà hàng của chúng tôi. Sản phẩm các bạn rất phong phú. Đặc biệt là khi chúng tôi yêu cầu nhập riêng cho một vài sản phẩm các bạn cũng có thể đáp ứng được. Rất hài lòng về cách làm của các bạn.
Bà Toàn Nguyễn
Bà Toàn Nguyễn
Làm trong lĩnh vực tài chính nhiều năm tôi luôn phải mua rượu vang để phục vụ tiệc hay làm quà biếu tặng khách hàng. Tôi tin tưởng các bạn bởi tôi chắc chắn rằng các bạn không thể đánh đổi một thương hiệu lâu năm bằng việc bán những sản phẩm kém chất lượng mang lại những lợi ích ngắn hạn.
Coppy right 2009 - 2017 Vinacom JSC. All Rights Reserved. Giấy phép số 0105025499
Tất cả các sản phẩm rượu có nồng độ cồn dưới 15%
lên đầu trang