Nhãn rượu vang Anakena
Anakena là một nhà máy rượu thuộc sở hữu tư nhân có trụ sở tại khu vực Alto Cachopoal của Thung lũng Rapel ở Chile . Nó tạo ra một loạt các phong cách, nhưng có lẽ đã trở nên nổi tiếng với loạt VPQH nó pha trộn bất thường.
Rượu vang Anakena được thành lập bởi Felipe Ibáñez và người bạn thời thơ ấu, Jorge Gutiérrez, vào cuối những năm 1990. Anakena hiện đang sở hữu hơn 400 ha vườn nho (155 ha tại Cachapoal Valley, 128 ha tại Leyda ở thung lũng San Antonio, 70 ha tại Cerro Ninquén trong thung lũng Colchagua, và 70 ha tại Las CABRAS, gần khu vực Peumo) sản xuất 400.000 thùng rượu vang mỗi năm. Các loại rượu vang được xuất khẩu đến hơn 40 quốc gia trên thế giới.
Biểu tượng của rượu vang Anakena là hình con chim tượng trưng nhãn Anakena trong Rapa Nui văn hóa (dựa trên truyền thuyết Birdman).
Các huyền thoại của tangata Manu (bird-man) cho biết rằng các con mòng biển đảo Phục Sinh, hay Manu Tara, giấu trứng quý giá của mình trong một hideaway bí mật, hoặc Anakena . Mỗi năm người dân đảo dũng cảm bơi đường dài từ Rapa Nui các đảo nhỏ của núi Motu để tìm kiếm trứng. Một trong những người tìm thấy nó và mang nó an toàn trở về Rapa Nui được trao danh hiệu của Birdman, hoặc tangata Manu , và ban cho với danh dự và tài sản.
Rượu vang Anakena sử dụng khắc tổ tiên và các hình vẽ trên nhãn của nó để phản ánh cam kết của mình với nền văn hóa bản địa của Chile và cho thế giới di sản văn hóa và nghệ thuật của tất cả những người precolumbian người đi trước họ.
Nhà máy rượu vang Anakena rộng 6,600m2 và chứa 148 thùng bằng thép không gỉ và 1.300 thùng, cho phép sản xuất 3,5 triệu lít rượu vang mỗi năm. Tất cả các loại rượu vang được đóng chai trong hầm.
Sản xuất rượu vang ở Anakena được giám sát bởi oenologist trưởng, Gonzalo Pérez . Gonzalo đã làm rượu trong hơn 15 năm và vị trí sản xuất rượu vang được tổ chức trước đó tại một số nhà máy rượu vang Chile bao gồm Santa Rita, Viña Francisco de Aguirre, Viña Cantera và Viña Tarapacá.
