• Tìm kiếm
  • bán hàng chính hãng Rượu ngoại
    giao hàng miễn phí Rượu ngoại
    đổi trả hàng miễn phí Rượu ngoại

Loại vang : Vang đông lạnh

GIỚI THIỆU VỀ RƯỢU VANG ĐÔNG LẠNH


Thế giới rượu vang rất đa dạng là nhờ hàng trăm giống nho khác nhau. Ngoài ra, sự khác biệt thổ nhưỡng, khí hậu, óc sáng tạo của con người... Ice Wine hay còn gọi là rượu vang đông lạnh  đã ra đời một cách rất tình cờ nhờ sự đỏng đảnh của thời tiết

Dòng rượu vang nhập khẩu ngon này, đầu tiên được sản xuất ở CH Liên Bang Đức (vùng Franconia, tây Nam nước Đức), câu chuyện ra đời của Ice Wine rất độc đáo, vào mùa đông năm 1794 khắc nghiệt đến nỗi trái nho như đông cứng trên cây. Hầu hết các nhà vườn đã có ý định để mặc nho nẫu mai mốt dùng làm thức ăn cho gia súc, một số chủ vườn khác tiếc của tiếc công chăm sóc cả năm nên liều hái đem ép. Thật bất ngờ, kết quả thu là dòng chất lỏng màu vàng óng lạ lẫm, vị ngọt dễ chịu,…

SẢN XUẤT VANG ĐÔNG LẠNH


Ice wine được chế biến từ những trái nho đã chín hết cỡ đóng băng trên cành. Chủ vườn phải dùng lưới che chắn và đợi đợt đông giá đến, không dùng kỹ thuật nhân tạo làm đông trái nho. Quá trình đông lạnh xảy ra trước quá trình lên men đường và các chất khác chứa trong nho không bị mất đi, nhưng lượng nước bị cô lại khiến chất nho càng ngọt.

THU HOẠCH NHO


Thời điểm thu hoạch lý tưởng là từ tháng 11 đến giữa tháng 1, khi nhiệt độ khoảng âm 10 độ C đến âm 13 độ C ở các vùng Bắc bán cầu. Các đợt giá rét đến rồi đi khiến trái nho đóng băng một cách tự nhiên và mất đi một phần lượng nước sẵn có, đồng thời lượng đường, lượng a-xít cũng vì thế mà cô đặc hơn.

Thu hoạch và xử lý chế biến rượu vang tuyết rất cực công, nhà vườn phải dậy thật sớm hay phải chịu thức thật khuya, thu hoạch nho bằng tay khi nho còn đông cứng, để nho không tan sương vì ánh nắng mặt trời. Ngay cả lúc é nho cũng phải trong tình trạng đông cứng nước lỏng trong nho bị ép ra, còn nước đông đá trong trái sẽ tan thành hơi sương.

Đó là những lý do khiến loại rượu vang này có giá trên trời, đắt hơn các dòng rượu vang nhập khẩu trên thị trường. Chưa hết, sự quý giá đắt đỏ của dòng sản phẩm rượu vang mới này có thể so sánh với các dòng vang ý, vang pháp...vvv Trong khi một cây nho thường cho 5- 7 chai rượu thì cây nho đông băng chỉ cất được chừng cỡ chai nhỏ chừng 375ml,  chỉ 200ml, thậm chí 50ml trông như lọ nước hoa. Rượu vang đông lạnh trữ hàm lượng a-xít rất cao khiến vang mau hư nên rượu vang không có giá trị lưu trữ  như vang đỏ, mua về phải uống ngay.

CÁC CHUYÊN GIA CỦA CHÚNG TÔI LUÔN SẴN SÀNG HỖ TRỢ BẠN
support

NGỌC MAI

Hà Nội : 024.6262 7718 ->101

support

TUẤN SEOUL

BẮC GIANG : 0983 199 133

support

TUẤN TRẦN

HẢI PHÒNG : 0963 808 929

support

VƯƠNG HƯƠNG

Hà Nội : 0944 866 677

support

CAO TUÂN

Hà Nội : 0984 124 688

support

CƯỜNG TẠ

Hà Nội : 0985 787 063

support

ĐỨC VƯƠNG

HCM : 0988 449 789

support

ĐÌNH DUY

Cần thơ : 0939 678 222

QUÝ KHÁCH CÓ THỂ LIÊN HỆ TRỰC TIẾP TẠI SHOP RƯỢU NGOẠI

Địa chỉ hà nội

247 Hoàng Văn Thái, Thanh Xuân, Hà Nội

ĐT: 04 6262 7718

Hotline: 0984.124.688 /0985.787.063

Email: khoruou@gmail.com

Địa chỉ hải phòng

22 ngõ 315 đường Đà Nẵng

ĐT:0963 808 929

Hotline: 0963 808 929

Email: ruoubiachinhhieu@gmail.com

Đại diện HCM

107 Nguyễn Hữu Cảnh, P22, Q.Bình Thạnh

ĐT: 08. 6294 5662

Hotline: 0988 449 789

Email: vuongtwb@gmail.com

Đại diện cần thơ

15A Lý Thường Kiệt,Q.Ninh Kiều Cần Thơ

ĐT: 0939.678.222

Hotline: 0903.008.588

doquynhhuongbtct@gmail.com

Địa chỉ bắc giang

201 Nguyễn Thị Lưu, Ngô Quyền, Bắc Giang

ĐT: 0983.199.133

Hotline: 0941.301.111

Email: anvietfruitsbg@gmail.com

Lý do khách hàng chọn chúng tôi
1.  Sản phẩm đuợc tuyển chọn Kỹ lưỡng. Được bảo quản theo tiêu chuẩn quốc tế.
2.  Giá bán Rẻ nhất. Sẵn sàng bán ngang giá
3. Hệ thống bán hàng rộng khắp: Bắc, Trung, Nam
4. Hàng chính hãng có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có hóa đơn đỏ VAT
5.  Cam kết đổi trả hàng trong vòng 1 tuần. Hoàn tiền 100% nếu khách hàng không hài lòng
6.  Thời gian giao hàng nhanh nhất. 10h đêm cũng phục vụ
7.  Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, nhiệt tình mong muốn mang lại sự hài lòng cao nhất cho khách hàng.
Khách hàng nói về chúng tôi
Ông Phan Thành Phúc
Ông Phan Thành Phúc
Tôi rất ít khi mua online đặc biệt là đối với rượu. Nhưng một lần tình cờ được người bạn giới thiệu khoruou.com tôi qua trực tiếp một lần và trở thành khách hàng trung thành từ đó. Cảm ơn các bạn. Chúc ngày càng phát triển.
Bà Kiều Trang - CEO JPV
Bà Kiều Trang - CEO JPV
Thật khó để chọn được một nhà cung cấp uy tín và lâu dài cho hệ thống nhà hàng của chúng tôi. Sản phẩm các bạn rất phong phú. Đặc biệt là khi chúng tôi yêu cầu nhập riêng cho một vài sản phẩm các bạn cũng có thể đáp ứng được. Rất hài lòng về cách làm của các bạn.
Bà Toàn Nguyễn
Bà Toàn Nguyễn
Làm trong lĩnh vực tài chính nhiều năm tôi luôn phải mua rượu vang để phục vụ tiệc hay làm quà biếu tặng khách hàng. Tôi tin tưởng các bạn bởi tôi chắc chắn rằng các bạn không thể đánh đổi một thương hiệu lâu năm bằng việc bán những sản phẩm kém chất lượng mang lại những lợi ích ngắn hạn.
lên đầu trang