Bia Hà Lan La Trappe B

HƯƠNG VỊ

Bia La Trappe Blonde
có màu vàng nhạt, trong, thuộc loại bia dễ uống. Quy trình nấu bia sử
dụng hoa đã sấy và xử lý, tạo cho bia có vị mềm mại, dư vị hơi đắng với
hương thơm mát. Bia Blonde có nồng độ 6,5%.

QUY TRÌNH LÊN MEN

Bia La Trappe
được nấu theo công thức truyền thống của các thày tudòng Trappist ở 
vùng Koningshoeven, Hà Lan sử dụng hoàn toàn các nguyên liệu tự nhiên từ
lúa mạch đến các loại men bia, hoa bia. Nước dùng để nấu bia cũng được
lấy từ nguồn nước địa phương. Quá trình lên men được thực hiện với một
loại men bia có phản ứng tốt nhất ở nhiệt độ18-20°C, đây là cách lên men
được biết đến dưới khái niệm “lên men tối đa”. Bia được đóng chai cùng
với men sống và đường, cho phép bia tiếp tục lên men trong chai để tạo
ra hương vị đặc trưng nhất.

 Bia Hà Lan La Trappe Blond
là loại bia vàng được llên men ở mức độ cao. Bia mang vị hoa quả tươi
mát và phảng phất vị đắng nhờ sự đóng góp của nhiều loại hoa bia khác
nhau.

• Tweet