Cách uống rượu vang siêu sang chảnh giúp nâng tầm phong cách của bạn

02/04/2022

Rượu vang ngày càng phổ biến tại Việt Nam và được đông đảo khách hàng ưa chuộng. Nhưng không phải ai cũng biết cách uống rượu vang chuẩn vị.

Thêm nữa, uống rượu vang là cả một phong cách, không phải uống tuỳ tiện như rượu trắng của ta: uống với thức ăn gì cũng được, dịp nào cũng được… Uống rượu vang đúng ít nhất là phải hiểu được một số vấn đề cơ bản của rượu vang dưới đây.

Nguyên tắc về kết hợp rượu vang với món ăn

Một những nguyên tắc chung trong cách uống rượu vang là vang đỏ cho những món thịt đỏ và vang trắng cho hải sản, thịt trắng.

Với món cá hơi tanh, thịt mềm, nên chọn vang trắng có vị chua nhẹ. Còn những món ăn được chế biến từ thịt màu đỏ, nhất là những món quay, nướng thì vị nồng chát của vang đỏ lại rất phù hợp.

Không bao giờ được pha nước đá vào rượu vang, dù vang trắng hay vang đỏ.

Luôn uống vang đỏ ở nhiệt độ phòng, tốt nhất là 20-28°C, không nên ướp lạnh hay dùng đá. Vang trắng phải để tủ mát, nhưng không dùng đá. Tuy nhiên, mỗi hãng rượu vang đều có những khuyến cáo riêng cho người dùng.

Thực tế, vẫn có một số người dùng thích cho đá vào rượu vang khi uống. Tuy đây không phải cách uống rượu vang đúng chuẩn nhưng vẫn cho hương vị riêng và phù hợp với khẩu vị của họ.

Rượu vang trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại nhưng chủ yếu xuất xứ từ Pháp, Ý, Mỹ, Úc, Chile, Tây Ban Nha. Trong đó Vang Ý và Chile rất đang được ưa chuộng.

Xem thêm: Nguyên tắc kết hợp rượu vang đỏ với món ăn, Rượu vang với hải sản

Cách uống rượu vang đúng chuẩn chuyên gia

Ngắm: Rượu được rót ra tối đa không quá ½ ly. Rượu phải được rót vào trong một cốc thủy tinh mỏng trong veo hoặc bình decanter để có thể quan sát màu sắc, độ đặc cũng như độ kết dính của rượu.

Với những loại vang đỏ cao cấp để lâu năm, chất lượng vẫn hoàn hảo (loại này rất hiếm và rất đắt) thì thường có màu đỏ nâu. Những loại thông dụng và ít năm hơn thường có màu đỏ ruby.

Lắc nhẹ: Hãy lắc nhẹ cho rượu sóng sánh lên thành ly để quan sát kỹ hơn độ kết dính và giúp ta cảm nhận đầy đủ nhất bước tiếp theo. Đây cũng là cách uống rượu vang cao cấp, full-bodied để có thể nhìn thấy chân rượu vang và hương thơm của rượu bung toả nhất.
Ngửi mùi vị: Sau khi rượu vang được lắc nhẹ sánh lên thành ly và từ từ trôi xuống, bạn hãy ghé mũi vào miệng ly để ngửi và cảm nhận hết những hương vị đặc trưng và hoàn toàn thiên nhiên chỉ có ở rượu vang.

Có thể bạn sẽ ngửi thấy mùi khói từ thùng ủ rượu làm từ gỗ sồi được hun khói; mùi khói, mùi nho, táo hay một loại quả nào đó.

Đó là do rượu vang được làm 100% từ nho, được lên men tự nhiên của chính nó và phần lớn được làm thủ công. Điều đó cũng khiến việc thưởng thức rượu vang thú vị hơn vì những hương vị thân thuộc nhất của tự nhiên lắng đọng trong rượu.

Nếm: Sau khi nhận biết hương vị, bạn bắt đầu cảm nhận rượu vang bằng vị giác. Hãy để một chút không khí tràn vào miệng cùng với rượu vang, bởi như thế vị rượu sẽ đậm đà hơn rất nhiều. Nhớ là trong bước này, bạn chỉ ngậm một chút rượu trong vòm miệng thôi nhé.

Đôi khi, trong những tiệc nếm rượu, bạn sẽ bắt gặp hình ảnh một người sành rượu mắt lim dim, ngửa cổ ra phía sau. Đừng ngạc nhiên bởi đó là một cách uống rượu vang để cảm nhận hương vị rượu vang tốt nhất, hãy để cho những giọt rượu từ từ lan tỏa khắp lưỡi trước khi trôi vào cuống họng.

Nhấm nháp: Từ từ mở mắt trong tư thế hơi ngả đầu, bạn có thể cảm nhận, đánh giá được hương vị của rượu vang còn đọng lại sau khi uống. Có thể là vị chát nhẹ, chát nồng hơn hay cũng có thể là vị ngọt khó tả, thoảng nhẹ không thể nắm bắt.

Và áp dụng bước này trong cách uống rượu vang, bạn mới thấy hương vị mật ong hoặc vani trong một số loại rượu.

Cách uống rượu vang đẹp da

Rượu vang được chứng minh là có nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ và làm đẹp. Cũng vì vậy mà các chị em phụ nữ rất yêu thích các dòng vang ngọt và vang trắng. Bởi những loại rượu này có nồng độ nhẹ nhàng, nhiều hương trái cây và tốt cho da.

Chuyên gia khuyến cao chị em có thể uống nửa ly vang trước khi đi ngủ để duy trì sự tươi trẻ, làn da mịn màng và một giấc ngủ sâu. Vừa nhâm nhi ly vang vừa tận hưởng buổi tối yên bình là cách giải toả stress rất hiệu quả.

Xem thêm: 4 cách uống rượu vang đẹp da hot nhất

Cách uống rượu vang không say

Chắc hẳn nhiều người sẽ thắc mắc uống rượu vang có say không? Làm thế nào để không “bại trận” trên bàn tiệc?

Cũng giống như nhiều thức uống có cồn khác, rượu vang cũng sẽ khiến người uống say. Bởi hương vị của rượu vang thơm trái cây, vani, cà phê… dễ làm ai nấy say đắm. Nhâm nhi từng ly từng ly không để ý tới tửu lượng sẽ dễ bị chìm đắm và khó dứt ra được.

Nếu bạn uống nhiều rượu vang thì sẽ say và cũng có dấu hiệu tương tự như uống những đồ uống có cồn khác. Tuy nhiên, thực tế không ai thưởng thức rượu vang tới mức “say mèm”. Bởi phong cách uống vang khác so với uống rượu gạo. Vậy cách uống rượu vang sang chảnh và không say như thế nào?

Chuyên gia khuyến cáo trước khi uống rượu vang nên dùng các món làm từ phô mai, bơ. Bởi chúng có chứa chất béo bám quanh bao tử, hút chất cồn khi vào cơ thể. Bạn cũng có thể ăn cùng với bánh mì, nhâm nhi ly vang thật từ từ.

Bên cạnh rượu vang, bạn chuẩn bị một cốc nước lọc và nhấp xen kẽ. Nói chuyện cùng với những ai tham gia bữa tiệc cũng là cách giúp bạn không say. Bởi nó sẽ giúp phát tán bớt nồng độ cồn hấp thụ vào bên trong cơ thể.

Xem thêm: 11 cách giải rượu nhanh dễ áp dụng nhất

Hy vọng bài chia sẻ về cách uống rượu vang trên đây sẽ giúp bạn có trải nghiệm tuyệt vời nhất. Có bất cứ thắc mắc, quan tâm nào liên quan tới rượu vang, rượu mạnh, rượu sake Nhật vui lòng liên hệ theo Hotline 0969 847 685 hoặc tới trực tiếp tại 54 Vũ Phàm Hàm, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội.

ĐƯỜNG TỚI SHOWROOM KHORUOU

INBOX NHANH – NHẬN TƯ VẤN