Dòng rượu Nhật, Sake

8 quy trình sản xuất rượu sake  truyền thống của Nhật Bản

8 quy trình sản xuất rượu sake truyền thống của Nhật Bản

02/04/2022
Có thể từng có người thắc mắc, rượu sake được làm như thế nào? Bài viết này chúng tôi sẽ trình bày chi tiết các giai đoạn, quy trình làm rượu sake. Thông tin được cung cấp bởi các chuyên gia làm việc tại nhà...
Cách uống rượu Sake tuyệt vời nhất

Cách uống rượu Sake tuyệt vời nhất

02/04/2022
Sake Nhật uống ở nhiệt độ nào thích hợp? ở Nhật người ta thường uống rượu Sake ở nhiệt độ...
5 chai rượu sake Nhật Bản ngon nhất hiện nay

5 chai rượu sake Nhật Bản ngon nhất hiện nay

02/04/2022
Hương vị của sake nhật bản chính hãng khiến khách hàng nào khi đã thử rồi cũng khó mà quên được....
Ngoài Sake, người Nhật còn có rượu mơ Umeshu cực ngon

Ngoài Sake, người Nhật còn có rượu mơ Umeshu cực ngon

02/04/2022
Rượu Umeshu là gì? Rượu Umeshu là loại rượu mơ ngâm truyền thống của Nhật Bản, được làm bằng cách...
Tác dụng như “thần dược” của rượu sake Nhật

Tác dụng như “thần dược” của rượu sake Nhật

02/04/2022
Trong số những loại đồ uống có cồn thì rượu sake Nhật Bản là loại rượu được nhiều người tin...
Rượu sake nhật bản

Rượu sake nhật bản

02/04/2022
Không như nhiều người lầm tưởng, rượu Sake hoàn toàn không có dính dáng gì với cây Sakê, một loại cây cùng họ với mít mọc rãi rác khắp Việt Nam. Nguyên liệu để làm rượu Sake là gạo, mốc vàng, men bia và nước, cách làm cũng tương tự...
Nghi vấn rượu Sake Nhật có chất bảo quản SO2

Nghi vấn rượu Sake Nhật có chất bảo quản SO2

02/04/2022
Hiện nay, những người yêu Sake Nhật tranh cãi gay gắt xoay quanh vấn đề rượu sake có chứa chất bảo quản sulfur dioxide SO2 không? Rượu sake chứa chất bảo quản SO2? Câu trả lời là không, hầu hết rượu Sake Nhật các loại không hề có chứa chất...
Tuyệt đối không nên sử dụng rượu Sake xách tay

Tuyệt đối không nên sử dụng rượu Sake xách tay

02/04/2022
Hiện nay, việc đi lại giữa 2 quốc gia Việt Nam và Nhận Bản trở nên dễ dàng bằng đường hàng không. Tuy nhiên, hiện nay đang tồn tại một thực trạng, rượu Sake xách tay được mang về Việt Nam với mục đích kinh doanh. Thực trạng kinh doanh...
Vùng sản xuất rượu Masuizumi của Nhật Bản

Vùng sản xuất rượu Masuizumi của Nhật Bản

02/04/2022
Vùng sản xuất rượu sake Masuizumi thuộc tỉnh Toyama - nổi tiếng với nhiều nghành công nghiệp như: đánh bắt thủy sản ( mực đom đóm; cá Cam Nhật…); đồ thủ công mĩ nghệ; chế tác vàng lá siêu mỏng. Thế nhưng, nổi tiếng nhất vẫn là những dòng rượu...
Miyagi - Vùng sản xuất rượu sake nổi tiếng của Nhật

Miyagi – Vùng sản xuất rượu sake nổi tiếng của Nhật

02/04/2022
Tỉnh Miyagi có nhiều nhà máy sản xuất rượu sake, biết đến nhiều nhất phải kể đến các  rượu sake hãng Katsuyama ở thị trấn Sendai – tỉnh Miyagi.Thương hiệu rượu sake Katsuyama không chỉ ở Nhật mà ngay cả tại Việt Nam cũng luôn đứng đầu là thương hiệu...
Vùng sản xuất rượu Shizuoka của Nhật

Vùng sản xuất rượu Shizuoka của Nhật

02/04/2022
Tỉnh Shizuoka nổi tiếng nhờ ngọn núi Phú Sĩ cao nhất Nhật Bản (3776m) đây cũng là tỉnh có nhiều nhà máy sản xuất rượu Nhật ngon nhưng nổi bật nhất là nhà máy Kaiun – một hãng Sake có truyền thống lâu đời, được thành lập từ năm 1872....
Rượu Sake không có hạn sử dụng

Rượu Sake không có hạn sử dụng

02/04/2022
Với những người yêu Sake Nhật Bản chắc chắn sẽ quan tâm tới vấn đề rượu sake có hạn sử dụng không? Đây cũng là vấn đề mà chúng tôi nói trong bài viết này. Rượu sake không có hạn sử dụng là quan điểm phổ biến. Tuy nhiên vấn...
Lịch sử rượu Sake Nhật đến nay vẫn chưa rõ ràng

Lịch sử rượu Sake Nhật đến nay vẫn chưa rõ ràng

02/04/2022
Tổng quan Rượu Sake Nhật Bản phiên âm tiếng Việt sa kê theo cách hiểu phổ biến trên thế giới là một thứ rượu nhẹ truyền thống nấu từ gạo qua nhiều công đoạn lên men mà người Nhật gọi là Nihonshu (日本酒 | Rượu Nhật Bản). Thực ra trong...
8 quy trình sản xuất rượu sake  truyền thống của Nhật Bản

8 quy trình sản xuất rượu sake truyền thống của Nhật Bản

02/04/2022
Có thể từng có người thắc mắc, rượu sake được làm như thế nào? Bài viết này chúng tôi sẽ trình bày chi tiết các giai đoạn, quy trình làm rượu sake. Thông tin được cung cấp bởi các chuyên gia làm việc tại nhà máy rượu Yoshida Shuzo thuộc...
Rượu Sake: Niềm tự hào của người Nhật

Rượu Sake: Niềm tự hào của người Nhật

02/04/2022
Cổ tích rượu sake Sake Nhật là rượu nhẹ truyền thống, gần giống bia nhưng không có ga và mùi vị của sake giống rượu hơn. Nguồn gốc rượu sake không rõ ràng, tài liệu sớm nhất đề cập đến là tác phẩm “ Đông Di Truyện” của Trung Quốc...
Phong tục khai trương nhà hàng nhật

Phong tục khai trương nhà hàng nhật

02/04/2022
Một số nhà hàng Nhật Bản thay thế toàn bộ hoặc một phần ghế và bàn cao kiểu phương Tây bằng bàn thấp và đệm trên tatami. Sử dụng loại dép đi trong nhà và phải bỏ ra trước khi bước lên tatami. Ngoài ra, tránh bước chân lên tấm...
Rượu sake Nhật Bản và ẩm thực Việt

Rượu sake Nhật Bản và ẩm thực Việt

02/04/2022
Ngoại trừ một số ít đồ ăn có vị quá đậm đà hoặc nặng mùi, thì rượu sake Nhật có thể kết hợp với hầu hết tất cả các loại món ăn Việt. Nguyên tắc thưởng thức rượu sake và ẩm thực Việt cũng giống như với rượu vang. Kết...
Gạo sản xuất rượu Sake khác gạo để ăn như thế nào?

Gạo sản xuất rượu Sake khác gạo để ăn như thế nào?

02/04/2022
Theo tiếng Nhật “Shuzuo Kotekimai” hay “Sakamai” là tên gọi cho gạo dùng để sản xuất rượu sake và gạo sản xuất sake hoàn toàn khác với gạo ăn thông thường. Sự khác biệt giữa gạo làm sake và gạo ăn hằng ngày Ở Nhật Bản có khoảng 100 loại...
0969 847 685 Giỏ Hàng Zalo Messenger
🔊
TOP