Dụng cụ uống Sake

DỤNG CỤ UỐNG RƯỢU SAKE

Đối với Nhật Bản, rượu Sake chính là biểu tượng văn hoá đặc trưng cho xứ sở hoa anh đào. Người ta tìm đến rượu Sake không chỉ vì đó là một thứ đồ uống dùng để tán gẫu mà còn để cảm nhận tinh hoa của đất trời.

Một lý do khác mà không ít người tìm đến rượu Sake là vì dụng cụ uống rượu Sake đẹp mắt, gây nên sự thèm rượu từ cái nhìn đầu tiên. Vậy dụng cụ uống Sake bao gồm những gì? Cùng KhoRuou giải đáp thắc mắc qua bài viết hôm nay.

Văn hóa thưởng thức Sake của người Nhật

Sake là loại rượu ủ truyền thống được làm từ gạo của Nhật Bản. Trải qua hơn 2000 năm lịch sử, Sake đóng một vai trò quan trọng trong đời sống văn hoá, ẩm thực Nhật Bản. Họ xem việc thưởng thức rượu Sake là một nét văn hoá cần được lưu truyền cho đời sau.

Rượu Sake còn có tên gọi khác là Nihonshu, tên của loại rượu Ủ nổi tiếng, được nấu từ gạo và phải trải qua nhiều công đoạn lên men, đáp ứng nhiều quy tắc nghiêm ngặt của người Nhật.

Cũng giống như rượu vang, những yếu tố chi phối độ ngon của rượu Sake bao gồm: gạo, nước, điều kiện thời tiết, chất lượng men, nhiệt độ ủ và kỹ thuật của người ủ rượu.

Nước chiếm 80% nguyên liệu nên người Nhật thường dùng nước ngầm để sản xuất rượu Sake. Sự thành công của rượu Sake phụ thuộc hoàn toàn vào kinh nghiệm và cảm nhận tinh tế của người ủ rượu.

Tuỳ theo mùa nên người ta sẽ lựa chọn uống rượu Sake ở nhiệt độ nóng hoặc lạnh. Theo quy tắc trái mùa, mùa đông hâm nóng và mùa hạ uống lạnh.

Uống Sake nóng gọi là Atsukan, dùng trong dụ cụ uống Sake nhỏ gọi là Tokkuri hay chén nhỏ gọi là Choko.

Sake lạnh được chia thành loại cho nữ và cho nam, loại của nam được làm từ nước cứng với nhiều muối canxi, muối magie nên có vị hơi đắng. Sake cho nữ là loại làm bằng nước mềm nên có vị dịu.

Ở Nhật Bản, người dân dùng Sake trong bữa ăn hàng ngày, trong những bữa tiệc lớn hay dùng để dâng cúng thần linh. Uống rượu Sake cũng được coi như một lời cam kết, một lời hứa đã trao trong cuộc sống.

• Xem thêm: Cách uống rượu Sake

Một số dụng cụ uống Sake

Chén uống Sake

Chén uống rượu Sake có thiết kế riêng biệt mà không một quốc gia nào có được. Chén rượu Sake mang thiết kế tinh xảo với nhiều màu sắc khác nhau từ nhiều loại chất liệu khác nhau. Mỗi loại chén Sake phù hợp với từng loại Sake khác nhau.

Chén uống rượu Sake tiêu biểu trên thị trường hiện nay là chén làm từ chất liệu gỗ hoặc sứ.

Chén Sake gỗ được làm từ chất liệu gỗ cao cấp, màu sắc tự nhiên cùng hoa văn tinh tế, mang nét đẹp truyền thống của nền văn hóa Nhật Bản.

Chén Sake sứ với chất liệu men cao cấp, hoạ tiết thiết kế tinh xảo, nhỏ gọn phù hợp dùng cho những buổi tiệc sang trọng.

Nâng chén rượu Sake, nhấp từng ngụm nhỏ, bạn sẽ cảm nhận được tinh hoa của đất trời.

Bình rót Sake

Vì rượu Sake thường được sử dụng trong những lễ tế sang trọng, nghi lễ cúng bái nên dụng cụ uống Sake như bình rót Sake thường có thiết kế sang trọng để phù hợp với rượu Sake.

Bình rượu Sake được thiết kế với nhiều màu sắc, phong cách khác nhau: Từ màu đen tuyền huyền thoại cho đến màu trắng nhã nhặn, màu xanh nước biển với nhiều hoa văn phong phú, màu nâu tô điểm thêm một chút màu hồng năng động,… khiến bao người mê đắm.

Chất liệu làm bình rót Sake được làm hoàn toàn từ nguyên liệu cao cấp đã được loại bỏ hết tạp chất, không có chất gây hại, đảm bảo sức khỏe của người dùng.

Bình rót rượu Sake còn có thể dùng luôn để làm bình hâm nóng rượu Sake. Trong những ngày đông, dùng bình rượu Sake để hâm nóng đến 50 – 60 độ C. Rượu rót ra chén, ủ ấm bàn tay, lắc nhẹ rồi từ từ thưởng thức. Từng giọt rượu đi vào cơ thể, cảm giác thăng hoa để lại trong cơ thể, để lại ấn tượng khó quên.

Máy hâm nóng Sake

Một dụng cụ uống Sake không thể thiếu khi uống Sake ấm là máy hâm nóng rượu Sake. Máy hâm rượu Sake với thiết kế hiện đại để có thể lưu giữ hương vị của rượu Sake và hâm nóng rượu Sake với nhiệt độ lên đến 150 độ C.

Máy hâm nóng Sake được thiết kế nhằm đáp ứng nhu cầu hâm nóng Sake với số lượng lớn. Sake được dẫn đến những ống thông dụng trong bể ủ ấm giúp làm nóng rượu Sake mà không làm ảnh hưởng đến hương vị cũng như độ trong của rượu.

Cốc masu

Trong các quán bả ở Nhật, khi gọi rượu Sake thì nhân viên sẽ đem dụng cụ uống rượu Sake là một cốc thuỷ tinh và một chiếc cốc gỗ có hình vuông với các mặt được bài nhẵn và xếp khít lại. Chiếc cốc gỗ được gọi là cốc masu.

Cốc thuỷ tinh sẽ được đặt vào trong cốc masu rồi rượu Sake sẽ được rót đến khi tràn ra ngoài cốc thuỷ tinh. Đây được xem là một nghệ thuật khi uống Sake gọi là Mokkiri Sake.

Mua dụng cụ uống Sake ở đâu?

Hiện nay, rượu Sake ngày càng phát triển trên thị trường Việt Nam nên có rất nhiều cửa hàng có bán dụng cụ uống Sake với nhiều chủng loại và mức giá khác nhau.

Để mua được dụng cụ uống Sake đẹp, chất lượng cao với giá cả phải chăng, các bạn nên tìm kiếm những địa chỉ bán rượu Sake uy tín để mua sản phẩm.

Truy cập ngay: Nhận Bộ Bình Chén uống sake miễn phí để rinh ngay phần quà hấp dẫn!

KhoRuou tự hào là đơn vị cung cấp rượu Sake cũng như dụng cụ uống rượu Sake uy tín, chất lượng tại Hà Nội. KhoRuou cam kết đem đến cho khách hàng những trải nghiệm tuyệt vời nhất khi mua hàng tại đây.

Nếu quý khách hàng có nhu cầu mua dụng cụ uống rượu Sake, hãy liên hệ đến hotline: 0969 847 685 hoặc đến trực tiếp địa chỉ cửa hàng KhoRuou tại 54 Vũ Phạm Hàm, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội để xem và lựa chọn sản phẩm.

INBOX NHANH NHẬN TƯ VẤN