Vang pháp vùng Côtes-Du-Rhone có gì đặc sắc?

Côtes-Du-Rhone là một vùng làm rượu vang pháp rất quan trọng  cả về số lượng lẫn chất lượng, Cootes-Du-Rhone bao gồm tới 50,000 ha ruộng đất trồng nho và có nhiều khu vực nổi tiếng làm rượu vang pháp cao cấp không thua kém gì Bordeaux .

Những ruộng nho của Cootes-Du-Rhone nằm rải rác trên các sườn đồi thoai thoải dốc . Vùng này bắt đầu từ khoảng 30km về phía nam thành phố Lyon , toàn vùng sản xuất vang pháp này được phân chia làm 2 miền bắc, nam ngăn cách bằng một khoảng trống dài tới 30km.

Nho làm rượu

Sự khác biệt giữa 2 miền Nam và Bắc rất rõ rệt , miền bắc tương đối giản dị để làm ra rượu đỏ người ta chỉ dùng một loại nho Syrah. Còn miền nam trái lại rất phức tạp có tới 23 loại nho khác nhau để lựa chọn , một chai rượu vang pháp cao cấp  có thể chứa đựng tới 13 loại nho . Loại nho đỏ quan trọng nhất ở miền nam là Grenache, về nho trắng người ta cũng dùng 3 loại nho như ở miền Bắc.

Các bạn có thể tham khảo thêm các loại vang nổi tiếng khác như:

vang ý

vang chile

BẠN CẦN TƯ VẤN VỀ SẢN PHẨM XIN LIÊN HỆ

 ==================================================

 CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VINACOM

Đ/c: Số 247 Hoàng Văn Thái, Thanh Xuân, Hà Nội

Điện thoại  :  04. 6670 5470 – Hotline: 0985 787 063

 Website:   www.khoruou.com  *  www.hamruou.net * www.thegioibia.net