(1% ABV) Rượu vang Pháp Chateau Clos Fourtet 2016

Rượu vang Pháp Chateau Clos Fourtet 2016 mang tới cho người thưởng thức rất nhiều hương vị, hương thơm của trái cây trẻ trung, sôi động. Cấu trúc của rượu mềm mại thoáng chút gỗ sồi tinh tế cùng với độ axit tròn đầy và lượng đường ít ỏi làm cân bằng hương vị hoàn hảo sẽ khiến những người thưởng thức phải đắm chìm một cách mãnh liệt.

Giới thiệu về Rượu vang Pháp Chateau Clos Fourtet 2016

Đây là dòng rượu vang đã trải qua nhiều đời chủ sở hữu khác nhau nhưng phải đến chủ sở hữu Piesse Lurton mới thực sự làm cho thương hiệu cũng như chai rượu vang được nhiều người biết đến cho đến tháng 1 năm 2001 được một doanh nhân Paris mua lại và kế thừa doanh nghiệp sản xuất rượu vang nổi tiếng tại đây.

Nhắc đến Rượu vang Pháp Chateau Clos Fourtet 2016 người ta nhớ ngay đến khu vườn tại Saint Émilion với diện tích 20ha chuyên trồng những cây nho cổ diển với diện tích phần lớn là nho Merlot chiếm 72% sau đó đến Cabernet Franc chiếm 22% và cuối cùng là Cabernet Sauvignon chỉ có khoảng 6% tại khu vườn. Để tạo nên thương hiệu cũng nhưng chai rượu thơm ngon tới tận bây giờ thì việc chăm sóc và kiểm tra vô cùng khắt khe của những chuyên gia trong lĩnh vực để mang lại những trái nho vô cùng chất lượng để làm rượu vang.

Đặc điểm về Rượu vang Pháp Chateau Clos Fourtet 2016

Rượu vang Pháp Chateau Clos Fourtet 2016 được nhà sản xuất dựa theo tỉ lệ nhất định của nhà sản xuất để tạo nên 1 dòng rượu vang với nồng độ 14,5% đầy mạnh mẽ cùng với đó là màu đỏ hồng lựu đậm phản chiếu trong ly rượu vang vô cùng bắt mắt khiến người thưởng thức không thể rời mắt. Với tỉ lệ 90% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc mang tới chai rượu vang đẳng cấp nổi trội với hương vị của nho Merlot là chủ đạo.

Với hương thơm tập trung chủ yếu đến từ hương hoa tím, hương trái cây như anh đào, mâm xôi…hương xì gà vô cùng nổi bật và quyến rũ ngay trên đầu mũi dễ chịu. Tạo nên sự mới mẻ à độc đáo trước khi thưởng thức hương vị của chai rượu vang. Vị ngọt ngào của bánh caramel, mứt dâu đen, sôcôla, là nguyệt quế và hương vị hột xì gà vô cùng ấm áp, đậm đặc tan trong miệng vô cùng khoái cảm. Cấu trúc và tannin mạnh mẽ của chai rượu 14,5% tạo nên sự mượt mà, phức tạp khi rượu được ướp đủ nhiệt độ thích hợp. Với kết thúc kéo dài dai dẳng ở cuống họng bởi hương vị trái cây, bạc hà sẽ đọng lại 1 cách thú vị.

Quá trình sản xuất Rượu vang Pháp Chateau Clos Fourtet 2016 

Quy trình sản xuất Rượu vang Pháp Chateau Clos Fourtet 2016  được dựa theo phương pháp truyền thống và được diễn ra vô cùng khắt khe và tỉ mỉ. Sau khi lựa chọn và thu hoạch hoàn toàn bằng tay nho sẽ được mang tới xưởng sản xuất để rửa sạch và cắt cuống.

Nho sẽ được ép thành nước nho và được cho vào các thùng thép không gỉ để lên men và sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới 60% trong suốt thời gian quy định và được các chuyên gia kiểm soát về nhiệt độ nghiêm ngặt. Khi rượu trở nên trưởng thành đầy đủ thì sẽ được nhà sản xuất đem chiết vào các chai thủy tinh và cho xuất ra thị trường để tiêu thụ. 

=>> Xem thêm: Rượu vang Pháp nhập khẩu chính hãng