Rượu Vang Ý Antàres Montepulciano d’Abruzzo

Rượu Vang Ý Antàres Montepulciano d’Abruzzo là một trong những chai vang đỏ cao cấp của Ý rất đáng để thưởng thức trong tầm giá trên 1 triệu.

San Lorenzo là một thương hiệu rượu vang nổi tiếng không chỉ ở Ý mà còn ở các nước  Âu – Mỹ và cả châu Á. Với phương châm sản xuất loại rượu vang thanh lịch, sang trọng, nhẹ nhàng, San Lorenzo đã cho ra đời nhiều chai vang đỏ vượt trội, kết hợp cả cổ điển lẫn hiện đại. Một trong số đó chính là Rượu Vang Ý Antàres Montepulciano d’Abruzzo.

Vùng sản xuất vang của thương hiệu này bao gồm một vùng đất rộng lớn trong vùng Abruzzo giữa chân núi Apennines xuống đến bờ biển Adriatic. Khu vực này là một trong những vùng núi cao nhất của Ý với hơn 65% diện tích Abruzzo được coi là địa hình đồi núi, có độ cao lên tới 2.750 mét (9.000 ft) so với mực nước biển.

Các vườn nho trên sườn đồi, đặc biệt là ở các khu vực phía bắc, được trồng trên đất sét vôi và được hưởng lợi từ ánh nắng mặt trời ấm áp, được thông gió bởi những làn gió khô từ Biển Adriatic.

Đặc điểm của Rượu Vang Ý Antàres Montepulciano d’Abruzzo

Rượu Vang Ý Antàres Montepulciano d’Abruzzo được thừa hưởng những đặc điểm tốt đẹp của giống nho Montepulciano. Rượu có màu đậm, hương vị có sự kết hợp giữa gia vị và tiêu đen, so với nhiều dòng vang cao cấp thì nó có vẻ mộc mạc hay cổ điển hơn nhiều.

Một chai vang mang hơi hướng “trầm tính”, “hướng nội” giống như một ông già lầm lũi bên ngôi nhà gỗ trong một khu rừng. Khi thưởng thức rượu bạn sẽ liên tưởng tới điều này, nó cũng giống như bạn đang bước vào một thước phim phương Tây quen thuộc – Bậc thầy về rượu vang Mary Ewing-Mulligan mô tả Rượu Vang Ý Antàres Montepulciano d’Abruzzo.

Montepulciano d’Abruzzo bằng những từ như thơm, tannin và acid khá thấp. Còn theo chuyên gia rượu vang Ý Joe Bastianich, Rượu Vang Ý Antàres Montepulciano d’Abruzzo có thể đậm mùi thơm giống như hương đất và quả mọng đen, có màu tím đậm với cảm giác trong miệng gần như siro.

Những trái nho chín được thu hái bằng tay tỉ mỉ từ trang trại về nhà máy. Sau đó, người ta sẽ chọn lại những trái chín, to và đậm màu mang đi làm sạch. Nho sẽ được bỏ cuống và ép lấy nước rồi lên men trong các thùng thép không gỉ.

Trong quá trình này, các nghệ nhân sẽ tiến hành đo các chỉ số một cách nghiêm ngặt, sau đó tiến hành lọc rượu thật trong. Tiếp tục ủ rượu trong các thùng gỗ sồi Pháp khoảng 12 tháng và đóng chai để ổn định trong hầm 9 tháng nữa mới xuất ra thị trường.

▶️ Tham khảo: Quy trình sản xuất rượu vang

Thưởng thức Rượu Vang Ý Antàres Montepulciano d’Abruzzo

Bạn có dùng kết hợp rượu với các món như thịt nướng, sườn nướng, BBQ, thịt cừu, xúc xích nướng… Nếu bạn thích các món phương Tây có thể uống với các món thịt nguội, thịt muối.

Rượu Vang Ý Antàres Montepulciano d’Abruzzo có giá thành tầm trung

Trước khi thưởng thức bạn có thể rót rượu ra bình decanter 30 phút để rượu thở. Như vậy bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị thơm ngon của nó.

▶️ Tham khảo: Cách kết hợp rượu vang với món ăn

Giá Rượu Vang Ý Antàres Montepulciano d’Abruzzo bao nhiêu?

Rượu vang Ý cao cấp giá không rẻ nhưng không quá đắt, tùy cấp độ và loại vang. Rượu Vang Ý Antàres Montepulciano d’Abruzzo thuộc những chai vang có giá tầm trung mà chất lượng tầm cao.

Bạn có thể mua một chai vang đỏ này với chưa đến 1.200.000 đồng. So với rượu vang Pháp thì đây là giá khá phải chăng cho một chai vang chất lượng như vậy.

Mua Rượu Vang Ý Antàres Montepulciano d’Abruzzo ở đâu?

Rượu Vang Ý Antàres Montepulciano d’Abruzzo nhập khẩu có bán tại nhiều nơi ở Việt Nam. Nếu bạn đang băn khoăn không biết mua ở đâu để có chai vang chính hãng thì đừng chần chừ, hãy tới Khoruou.

Chúng tôi với hơn 10 năm kinh nghiệm phân phối rượu vang nhập khẩu chính hãng sẽ tư vấn, hỗ trợ bạn tốt nhất.