Rượu Summus Castello Banfi

THƯỞNG THỨC

Rượu vang đỏ Summus Castello Banfi được pha trộn từ 3 giống nho Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Syrah.

Những trái nho được chọn lọc kĩ lưỡng và đem lên men trong những thùng gỗ riêng để chúng biến đổi trong khoảng thời gian từ 10 đến 18 ngày. Sau quá trình này chúng chúng được trộn lẫn và lão hóa thêm 20 đến 22 tháng khiến Rượu vang này rất tinh tế với vị chan chát không quá nồng, góp phần cấu trúc đơn giản giúp rượu trở nên sang trọng và độc đáo hơn. Mùi thơm của hoa quả tươi, mận chín, việt quất, ớt chuông xanh và tuyết tùng lưu lại trên vòm miệng đủ để người ta cảm nhận được dư vị của nó.

Nồng độ cồn: 13-15%

Nhiệt độ thưởng thức: Sử dụng ngon nhất ở nhiệt độ: 15-20^oC

Thực phẩm phù hợp: thịt bò, thịt xông khói, phô mai…

THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT

Castell Banfi được thành lập tại Tuscany vào năm 1978 là một trong số các nahf sản xuất rượu vang hàng đầu tại Ý,

Tìm hiểu thêm rượu vang Ý: tại đây

• Tweet