Rượu vang Pháp Albert Bichot Chambolle Chambolle-Musigny Premier Cru “Les Amoureuses”

Rượu vang Pháp Albert Bichot Chambolle Chambolle-Musigny Premier Cru “Les Amoureuses” giống như một bản tình ca lãng mạn viết bằng hương và vị, một khúc giao hưởng đầy mê hoặc của sự dịu dàng, quyến rũ và chiều sâu, khiến bất cứ ai từng nếm thử cũng đều phải lòng.

Giới thiệu về Rượu vang Pháp Albert Bichot Chambolle-Musigny Premier Cru “Les Amoureuses”

Ở Burgundy, mỗi mảnh đất đều có linh hồn riêng, và Chambolle-Musigny là một trong những linh hồn đẹp nhất. Nằm ở trái tim Côte de Nuits, nơi những gốc nho Pinot Noir vươn rễ trong lớp đất đá vôi xen lẫn đất sét nhẹ, Chambolle-Musigny được mệnh danh là “người phụ nữ dịu dàng của Burgundy”, sinh ra những dòng rượu vang đỏ tinh tế, uyển chuyển, mang hương thơm như hoa và vị ngọt như nhung.

Nhà Albert Bichot, với hơn hai thế kỷ kinh nghiệm, đã nâng tầm mảnh đất này thành một biểu tượng của cái đẹp Burgundy

Trong số hơn hai mươi thửa ruộng Premier Cru của làng này, Les Amoureuses luôn đứng ở một vị thế đặc biệt. Chỉ cách Grand Cru Musigny một dải đất nhỏ, Les Amoureuses được nhiều người yêu rượu coi như “Grand Cru không chính thức”. Mảnh đất ấy nhỏ bé, diện tích chỉ hơn năm héc-ta, nhưng danh tiếng của nó vang xa đến mức chỉ cần nhắc đến “Les Amoureuses”, người ta đã cảm thấy tim mình mềm lại.

Nhà Albert Bichot, với hơn hai thế kỷ kinh nghiệm, đã nâng tầm mảnh đất này thành một biểu tượng của cái đẹp Burgundy. Họ không tìm cách làm rượu “ấn tượng” ngay từ đầu, mà muốn tạo nên thứ vang có thể nói bằng cảm xúc, lan tỏa sự dịu dàng từ từ như một cái chạm khẽ vào tâm hồn. Chính vì vậy, chai Rượu vang Pháp Albert Bichot Chambolle Chambolle-Musigny Premier Cru “Les Amoureuses” không chỉ là một sản phẩm, mà là kết tinh của nghệ thuật, của thời gian, và của tình yêu dành cho vùng đất huyền thoại này.

Đặc điểm của Rượu vang Pháp Albert Bichot Chambolle-Musigny Premier Cru “Les Amoureuses”

Les Amoureuses nằm trên sườn dốc hướng đông nam, nơi nắng sớm phủ lên từng tán lá, còn gió nhẹ từ thung lũng Combe d’Orveau mang đến độ mát dịu giúp nho chín chậm và đều. Lớp đất mặt mỏng, nhiều sỏi vụn, bên dưới là đá vôi trắng, là điều kiện hoàn hảo để tạo nên những trái Pinot Noir có cấu trúc mảnh mai nhưng đậm hương, với nồng độ khoáng chất tự nhiên.

Rượu được ủ khoảng 12 – 16 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, trong đó một phần ba là thùng mới

Rượu vang nơi đây được làm hoàn toàn từ giống Pinot Noir thuần chủng. Từng chùm nho được hái bằng tay vào thời điểm chín vừa đủ, tránh sự nặng nề của độ cồn quá cao. Sau quá trình tuyển chọn kỹ lưỡng, nho được lên men chậm trong thùng gỗ truyền thống, với phần thân, vỏ và hạt được xử lý khéo léo để giữ trọn hương thơm tự nhiên. Sau đó, rượu được ủ khoảng 12 – 16 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, trong đó một phần ba là thùng mới, đủ để thêm chiều sâu mà không lấn át nét tinh tế vốn có.

Đặc điểm của Rượu vang Pháp Albert Bichot Chambolle-Musigny Premier Cru “Les Amoureuses”

Khi rót ra ly, màu sắc đỏ ruby trong trẻo, ánh hồng ngọc phản chiếu ánh sáng như tấm lụa mịn. Hương thơm đầu tiên thoảng lên là mùi hoa hồng và violet, kế đến là dâu tây chín, quả mâm xôi và chút anh đào. Khi rượu mở dần, tầng hương thứ hai xuất hiện với nốt cam thảo, tiêu trắng, gỗ đàn hương, và một thoáng hương đất ẩm dịu nhẹ.

Cấu trúc của Rượu vang Pháp Albert Bichot Chambolle Chambolle-Musigny Premier Cru “Les Amoureuses” cân bằng. Trong vòm miệng, rượu lan tỏa nhẹ như sương, nhưng đọng lại dai dẳng. Axit tinh tế, tannin mảnh nhưng dẻo dai, và một hậu vị kéo dài với âm vang của trái cây chín xen khoáng chất. 

Axit tinh tế, tannin mảnh nhưng dẻo dai, và một hậu vị kéo dài với âm vang của trái cây chín xen khoáng chất

Chính vì vậy, giới sành rượu thường ví Les Amoureuses như một bản tình ca. Mỗi chai rượu là một lời tỏ tình, mỗi ngụm rượu là nhịp tim. Và khi rượu đạt đến độ tuổi chín, trong khoảng 10 năm, hương thơm trở nên sâu lắng hơn, phức hợp hơn, hòa quyện giữa trái cây khô, mùi rừng ẩm, gỗ sồi cũ và một lớp hương ngọt dịu của mật ong. Đó là lúc Rượu vang Pháp Albert Bichot Chambolle Chambolle-Musigny Premier Cru “Les Amoureuses” hé lộ toàn bộ vẻ đẹp tiềm ẩn, giống như người phụ nữ từng trải, không còn rực rỡ nhưng đằm thắm và quyến rũ đến tận cùng.

=>> Xem thêm: Rượu vang Pháp nhập khẩu chính hãng

Thưởng thức Rượu vang Pháp Albert Bichot Chambolle-Musigny Premier Cru “Les Amoureuses”

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng Rượu vang Pháp Albert Bichot Chambolle Chambolle-Musigny Premier Cru “Les Amoureuses” vào khoảng 16 – 17 độ C, đủ để giữ được hương hoa và hương quả tinh tế mà không làm mất đi độ tròn của vị. Ly thích hợp nhất là loại ly có bầu rộng, miệng mở nhẹ, để rượu có không gian hít thở và tỏa hương. Với những niên vụ còn trẻ, việc cho rượu thở khoảng nửa giờ đến một giờ sẽ giúp nó bung nở, khoe hết nét thanh tao vốn có.

Một miếng phô mai Brie de Meaux hay Comté lâu năm cũng có thể là bạn đồng hành tuyệt vời với chai vang này

Rượu vang Pháp Albert Bichot Chambolle Chambolle-Musigny Premier Cru “Les Amoureuses” là người tình hoàn hảo của những món ăn mang hương vị tinh tế. Thịt nướng với thảo mộc, vịt áp chảo, hay thịt bê non sốt nấm là những món đồng điệu. Rượu cũng rất hợp với các món có nước sốt nhẹ từ rượu vang đỏ, vừa đủ béo để nâng đỡ độ axit, vừa đủ mềm để không lấn át vị rượu. Một miếng phô mai Brie de Meaux hay Comté lâu năm cũng có thể là bạn đồng hành tuyệt vời, khi vị béo của phô mai tan vào hương trái cây mượt mà, tạo nên một bản giao hưởng đầy mê hoặc.

Mua Rượu vang Pháp Albert Bichot Chambolle Chambolle-Musigny Premier Cru “Les Amoureuses” ở đâu?

Rượu vang Pháp Albert Bichot Chambolle Chambolle-Musigny Premier Cru “Les Amoureuses” hiện đang được bày bán tại nhiều cửa hàng và có giá thành khá đa dạng. Nếu bạn là một người không sành về vang hoặc đơn giản chỉ mua để biếu tặng thì nên tới những nơi uy tín để mua.

KHORUOU tự hào là đơn vị nhập khẩu và phân phối độc quyền dòng Rượu vang Pháp Albert Bichot Chambolle Chambolle-Musigny Premier Cru “Les Amoureuses” chính hãng nguyên chai từ nhà sản xuất, cam kết chất lượng tốt và giấy tờ đầy đủ.

Để thưởng thức nhiều dòng rượu vang chất lượng, hãy đến ngay cửa hàng của chúng tôi tại 54 Vũ Phạm Hàm, Yên Hòa, Hà Nội hoặc liên hệ hotline 0969 847 685 /0967 111 270. Đối với các đại lý và nhà hàng, vui lòng gọi số 0968 895 165 để được hỗ trợ. Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ bạn.

CHAT NHANH VỚI TƯ VẤN VIÊN