Rượu vang Pháp Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis Premier Cru “Fourchaume”

Rượu vang Pháp Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis Premier Cru “Fourchaume” được xem như hiện thân tinh tế nhất của Chardonnay trên nền đất đá vôi trứ danh. Đây là chai rượu không phô trương, nhưng càng thưởng thức càng cảm nhận được chiều sâu và sự sang trọng bên trong.

Giới thiệu về Rượu vang Pháp Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis Premier Cru “Fourchaume”

Fourchaume từ lâu được xem là ngôi sao sáng trong nhóm Premier Cru của rượu vang Chablis. Nhờ vị trí nằm ở sườn dốc hưởng trọn ánh nắng phía tây nam, vùng đất này luôn cho ra đời những trái nho Chardonnay đạt độ chín lý tưởng, dù khí hậu Chablis luôn mát mẻ và khắt khe. Bên cạnh đó, Fourchaume nằm liền kề với những thửa ruộng Grand Cru nổi tiếng, vì vậy đặc tính của rượu nơi đây có phần gần gũi với Grand Cru: sâu hơn, giàu cấu trúc hơn và có khả năng trưởng thành dài hơn so với phần lớn Premier Cru khác.

Albert Bichot không chỉ sở hữu thửa ruộng tốt, họ còn theo đuổi phương pháp canh tác bền vững, hạn chế can thiệp và đề cao sự tinh khiết tự nhiên của nho

Domaine Long-Depaquit thuộc tập đoàn rượu vang danh tiếng Albert Bichot, là một trong những nhà sở hữu những mảnh đất đẹp nhất tại Fourchaume. Không chỉ sở hữu thửa ruộng tốt, họ còn theo đuổi phương pháp canh tác bền vững, hạn chế tối đa can thiệp và đề cao sự tinh khiết tự nhiên của trái nho. Phong cách của nhà Long-Depaquit luôn hướng đến sự thanh lịch, chú trọng độ tinh sạch của hương vị và giữ lại đúng linh hồn của Chablis: khoáng chất, sắc sảo và rất giàu sức sống.

Chính sự kết hợp giữa vùng đất đắc địa Fourchaume và phong cách làm vang chuẩn mực của Long-Depaquit làm nên một chai Chablis Premier Cru khó quên – vừa mềm mại vừa sắc nét, vừa trẻ trung mà cũng đầy chiều sâu.

Vùng sản xuất Rượu vang Pháp Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis Premier Cru “Fourchaume”

Rượu vang Pháp Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis Premier Cru “Fourchaume” nổi tiếng với nền đất Kimmeridgian – hỗn hợp giữa đá vôi, đất sét và trầm tích hóa thạch sò cổ. Đây chính là yếu tố tạo nên tính cách đặc trưng của Chablis: vị khoáng chất rõ ràng, cảm giác mặn nhẹ, sự thanh thoát và một cấu trúc sắc sảo khiến bất kỳ người yêu Chardonnay nào cũng phải ấn tượng.

Rượu được lên men chậm trong điều kiện kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt, sau đó ủ trong bồn thép không gỉ

Dưới bàn tay của Long-Depaquit, đặc trưng ấy càng được thể hiện rõ hơn. Rượu được lên men chậm trong điều kiện kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt, sau đó ủ trong bồn thép không gỉ thay vì thùng gỗ. Cách làm này giữ nguyên được sự tinh khiết vốn có của Chardonnay Chablis, tránh cho rượu trở nên béo hay nặng bởi tác động của gỗ, đồng thời giúp phản ánh chân thật vị khoáng chất của đất đá nơi đây.

Đặc điểm Rượu vang Pháp Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis Premier Cru “Fourchaume”

Khi rót ra ly, sắc vàng nhạt ánh xanh hiện lên trong trẻo, đúng phong thái của Chablis trẻ. Chỉ cần lắc nhẹ, hương thơm đã bung tỏa với nốt cam quýt, hoa trắng, táo xanh và chút hương lê giòn. Ẩn sâu hơn là hương thảo mộc tươi, mùi vỏ sò ướt và khoáng chất đặc trưng khiến Rượu vang Pháp Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis Premier Cru “Fourchaume” luôn có sự khác biệt so với những Premier Cru khác.

Chất rượu trung bình, axit cao nhưng cân đối, kéo dài cảm giác tươi mát từ đầu cho đến cuối

Trong khoang miệng, rượu mang lại cảm giác mượt mà nhưng rất sống động. Chất rượu trung bình, axit cao nhưng cân đối, kéo dài cảm giác tươi mát từ đầu cho đến cuối. Rượu vang Pháp Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis Premier Cru “Fourchaume” không chỉ tỏa sáng ở vị trái cây thanh nhã mà còn gây ấn tượng ở chiều sâu khoáng chất: cảm giác như đang nếm một giọt nước tinh khiết lọc qua lớp đá vôi lạnh. Ở hậu vị, rượu trở nên tròn đầy hơn, hé lộ chút mật ong nhẹ, vỏ chanh và dư âm khoáng chất dai dẳng, giúp người thưởng thức nhớ mãi.

=>> Xem thêm: Rượu vang Pháp nhập khẩu chính hãng

Thưởng thức Rượu vang Pháp Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis Premier Cru “Fourchaume”

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng của Rượu vang Pháp Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis Premier Cru “Fourchaume” nằm trong khoảng 10 – 12 độ C. Nên sử dụng loại ly trắng có bầu vừa phải, miệng không quá nhỏ để giữ được sự tươi mát mà vẫn giúp rượu lan tỏa hương thơm tinh tế. Với những chai đã trưởng thành vài năm, bạn có thể cho rượu thở nhẹ trước khi uống để hương khoáng chất và hoa quả được mở rộng hơn.

Hải sản là lựa chọn tuyệt vời nhất, đặc biệt là hàu sống, sò điệp áp chảo, cá biển hấp hoặc nướng nhẹ

Rượu vang Pháp Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis Premier Cru “Fourchaume” đặc biệt phù hợp với những món ăn tươi, thanh và có cấu trúc gọn gàng. Hải sản là lựa chọn tuyệt vời nhất, đặc biệt là hàu sống, sò điệp áp chảo, cá biển hấp hoặc nướng nhẹ. Sự kết hợp giữa vị mặn tự nhiên của biển và khoáng chất trong rượu tạo nên sự hòa quyện rất tinh tế. Ngoài ra, rượu cũng rất hợp với thịt gà tẩm thảo mộc, các món sốt kem nhẹ, salad rau củ hoặc phô mai mềm như chèvre.

Khi thưởng thức trong không gian yên tĩnh, Rượu vang Pháp Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis Premier Cru “Fourchaume” mang đến cảm giác thư thái và thanh sạch. Không cầu kỳ hay phô trương, rượu chinh phục người uống bằng sự tinh tế nhẹ nhàng, giống như cách Chablis luôn làm mê mẩn những ai yêu phong cách trong trẻo của Chardonnay.

Mua Rượu vang Pháp Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis Premier Cru “Fourchaume” ở đâu?

Rượu vang Pháp Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis Premier Cru “Fourchaume” hiện đang được bày bán tại nhiều cửa hàng và có giá thành khá đa dạng. Nếu bạn là một người không sành về vang hoặc đơn giản chỉ mua để biếu tặng thì nên tới những nơi uy tín để mua.

KHORUOU tự hào là đơn vị nhập khẩu và phân phối độc quyền dòng Rượu vang Pháp Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis Premier Cru “Fourchaume” chính hãng nguyên chai từ nhà sản xuất, cam kết chất lượng tốt và giấy tờ đầy đủ.

Để thưởng thức nhiều dòng rượu vang chất lượng, hãy đến ngay cửa hàng của chúng tôi tại 54 Vũ Phạm Hàm, Yên Hòa, Hà Nội hoặc liên hệ hotline 0969 847 685 /0967 111 270. Đối với các đại lý và nhà hàng, vui lòng gọi số 0968 895 165 để được hỗ trợ. Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ bạn.

CHAT NHANH VỚI TƯ VẤN VIÊN