​(1% ABV) Rượu vang Pháp Chateau Mont Perat Rouge

Rượu vang Pháp Chateau Mont Perat Rouge là một trong những chai rượu vang Pháp nổi tiếng, đặc biệt được biết đến sau khi xuất hiện trong bộ truyện tranh Nhật Bản “Les Gouttes de Dieu” (tạm dịch: “Những giọt rượu của Chúa”). Trong truyện, rượu vang này được so sánh với ban nhạc rock huyền thoại Queen, nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa phức tạp và mạnh mẽ. ​

Lịch sử và nguồn gốc Rượu vang Pháp Chateau Mont Perat Rouge

Château Mont-Pérat nằm tại vùng Bordeaux, một trong những khu vực sản xuất rượu vang danh tiếng nhất thế giới. Vùng Bordeaux nổi tiếng với khí hậu hải dương ôn hòa, đất đai phong phú và đa dạng, tạo điều kiện lý tưởng cho việc trồng các giống nho chất lượng cao.

Château Mont-Pérat thuộc sở hữu của gia đình Despagne, một gia đình có truyền thống lâu đời trong ngành sản xuất rượu vang tại Bordeaux. Họ đã không ngừng nỗ lực và đổi mới để nâng cao chất lượng sản phẩm, đưa Château Mont-Pérat trở thành một trong những thương hiệu rượu vang được yêu thích.​

Vườn nho và giống nho tạo nên ​Rượu vang Pháp Chateau Mont Perat Rouge

Vườn nho của Château Mont-Pérat trải rộng trên các sườn đồi cao của Capian, thuộc vùng Entre-Deux-Mers. Đây là khu vực nằm giữa hai con sông Garonne và Dordogne, với thổ nhưỡng đa dạng, bao gồm đất sét, đá vôi và sỏi, tạo điều kiện thuận lợi cho việc trồng nhiều giống nho khác nhau. ​

Rượu vang Pháp Chateau Mont Perat Rouge được phối trộn từ ba giống nho chính:

• Merlot: Chiếm tỷ lệ cao nhất trong thành phần, Merlot mang lại hương vị trái cây chín mọng, mềm mại và cấu trúc tannin mượt mà cho rượu.​

• Cabernet Sauvignon: Đóng góp vào cấu trúc tannin vững chắc, hương vị đậm đà và khả năng lão hóa tốt.​

• Cabernet Franc: Thêm vào đó là hương thơm tinh tế, độ phức tạp và sự tươi mát cho rượu.​

Quy trình sản xuất ​Rượu vang Pháp Chateau Mont Perat Rouge

Quá trình sản xuất ​Rượu vang Pháp Chateau Mont Perat Rouge được thực hiện một cách tỉ mỉ và cẩn thận:

1. Thu hoạch: Nho được thu hoạch thủ công để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Thời điểm thu hoạch được quyết định dựa trên độ chín tối ưu của nho, nhằm đạt được hương vị và cấu trúc tốt nhất cho rượu.​

2. Lên men: Sau khi tách cuống và ép nhẹ, nho được lên men trong các thùng thép không gỉ với kiểm soát nhiệt độ chặt chẽ. Quá trình lên men kéo dài khoảng 3 tuần, giúp chiết xuất tối đa hương vị và màu sắc từ vỏ nho.​

3. Ủ rượu: Sau khi lên men, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp khoảng 12 tháng. Quá trình ủ này giúp rượu phát triển hương vị phức tạp, mềm mại và tăng khả năng lão hóa.

​

Hương vị ​Rượu vang Pháp Chateau Mont Perat Rouge

​Rượu vang Pháp Chateau Mont Perat Rouge có màu đỏ ruby đậm với ánh tím quyến rũ. Hương thơm phong phú với sự kết hợp của các loại trái cây đỏ như mâm xôi, anh đào, cùng với hương hoa violet và một chút hương gỗ sồi, vani, sô cô la và khói.

Trong vòm miệng, rượu vang mang lại cảm giác tròn trịa, tannin mềm mượt và cấu trúc cân bằng. Hậu vị kéo dài với sự tươi mát và phức tạp, để lại ấn tượng sâu sắc cho người thưởng thức.

=>> Xem thêm: Rượu Vang Pháp nhập khẩu chính hãng

Thưởng thức ​Rượu vang Pháp Chateau Mont Perat Rouge

Rượu vang Pháp Chateau Mont Perat Rouge là lựa chọn hoàn hảo khi kết hợp với các món ăn như:​

• Thịt đỏ: Các món như bò bít tết, thịt cừu nướng hoặc thịt heo quay sẽ tăng cường hương vị khi đi kèm với rượu này.​

• Gia cầm: Các món như vịt quay hoặc gà nướng với gia vị đậm đà.​

• Phô mai: Các loại phô mai có hương vị mạnh như phô mai xanh hoặc phô mai chín tới.​

• Món ăn châu Á: Một số món ăn châu Á có hương vị đậm đà và gia vị phong phú cũng có thể kết hợp tốt với rượu này.​

Để tận hưởng trọn vẹn hương vị của Rượu vang Pháp Chateau Mont Perat Rouge, nên phục vụ rượu ở nhiệt độ khoảng 16-18°C. Với những chai rượu còn trẻ, nên decanter trong khoảng 1 – 2 giờ trước khi thưởng thức để rượu “thở” và phát huy hết hương thơm. Đối với những chai đã trưởng thành, việc decanter giúp loại bỏ cặn và làm rượu trở nên mượt mà hơn

Mua Rượu vang Pháp Chateau Mont Perat Rouge ở đâu?

Rượu vang Pháp Chateau Mont Perat Rouge hiện đang được bày bán tại nhiều cửa hàng và có giá thành khá đa dạng. Nếu bạn là một người không sành về vang hoặc đơn giản chỉ mua để biếu tặng thì nên tới những nơi uy tín để mua. Bởi nếu là hàng nhập khẩu nguyên chai sẽ có chất lượng và giá thành khác so với hàng đóng chai trong nước hoặc hàng nhái, hàng giả.

KHORUOU tự hào là đơn vị nhập khẩu và phân phối độc quyền dòng Rượu vang Pháp Chateau Mont Perat Rouge chính hãng nguyên chai từ nhà sản xuất, cam kết chất lượng tốt và giấy tờ đầy đủ.

Để thưởng thức nhiều dòng vang chất lượng, hãy đến ngay cửa hàng của chúng tôi tại 54 Vũ Phạm Hàm, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội hoặc liên hệ hotline 0969 847 685 /0967 111 270. Đối với các đại lý và nhà hàng, vui lòng gọi số 0968 895 165 để được hỗ trợ. Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ bạn.

CHAT NHANH VỚI TƯ VẤN VIÊN