(1% ABV) Rượu vang Pháp Chateau Olivier Rouge 2016

Rượu vang Pháp Chateau Olivier Rouge 2016 là một trong số những dòng vang đỏ chất lượng được xếp hạng Grand Cru Classe  bởi nhà sản xuất Chateau Olivier. Rượu với hương vị thơm ngon từ trái cây tươi cùng chút gia vị mang tới sự đậm đà tinh tế của chai rượu cao cấp khiến nhiều người ưa thích.

Giới thiệu về Rượu vang Pháp Chateau Olivier Rouge 2016

Đôi nét về nhà sản xuất Chateau Olivier khi rượu được thành lập vào thế kỉ thứ 11 tại Pessac-Leognan, Bordeaux, Pháp, nơi có lịch sử về việc sản xuất rượu vang lớn nhất thế giới. Với tiềm năm về kinh tế cùng với địa lý cùng khí hậu thuận lợi để phát triển những giống nho ở đây. Việc thay đổi chủ nhưng vẫn giữ được phương pháp sản xuất truyền thống cùng công nghệ hiện đại giúp tạo ra những chai rượu ngon chất lượng cao nhưng vẫn cam kết bảo vệ môi trường trong suốt quá trình trồng trọt và sản xuất rượu.

Rượu vang Pháp Chateau Olivier Rouge 2016 với niên vụ nho năm 2016 được cho là tương đối chất lượng khiến chất lượng của rượu sau khi lên men và ngâm ủ có hương vị tươi mới, thơm ngon đáng kinh ngạc. Việc phối trộn 3 giống nho cổ điển của vùng Pessac Leognan là Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot với tỉ lệ nhất định, theo công thức nhà sản xuất làm rượu trở nên độc đáo vừa mang tính cổ điển vừa mang tính hiện đại nên rượu vang được đánh giá cao và được xếp hạng Grand Cru Classe.

Đặc điểm về Rượu vang Pháp Chateau Olivier Rouge 2016

Rượu vang Pháp Chateau Olivier Rouge 2016 là sự pha trộn của 3 giống nho tạo nên chai rượu với màu đỏ garnet vô cùng nổi trội, sóng sánh, tươi tắn trong ly rượu vang khiến người thưởng thức vô cùng thích thú cùng nồng độ 14% đầy mạnh mẽ và nổi bật khi thưởng thức. 

Mỗi giống nho đều tạo nên hương vị khác nhau nhưng với kinh nghiệm là rượu vang lâu năm thì việc hoà trộn với tỉ lệ nhất định khiến rượu có hương oliu đen, dâu đen, bánh mì nướng, hương kẹo, thảo mộc cùng chút gia vị tinh tế, cân bằng ngay khi rượu được mở ra. Theo thời gian tiếp xúc với nhiệt độ mội trường khiến rượu có hương được nâng cấp đang chú ý. Hương vị trái cây cân bằng, tươi mới kết hợp với vị đậm đà của hương gỗ sồi, tiêu đen cùng chút gia vị cay nhẹ vô cùng thích thú trên đầu lưỡi. Rượu vang có kết thúc mịn màng, tinh tế khiến dư vị kéo dài, dai dẳng theo thời gian.

Quá trình sản xuất Rượu vang Pháp Chateau Olivier Rouge 2016

Quy trình sản xuất Rượu vang Pháp Chateau Olivier Rouge 2016 được dựa theo phương pháp truyền thống và được diễn ra vô cùng khắt khe và tỉ mỉ. Sau khi lựa chọn và thu hoạch hoàn toàn bằng tay nho sẽ được mang tới xưởng sản xuất để rửa sạch và cắt cuống.

Nho sẽ được ép thành nước nho và được cho vào các thùng thép không gỉ để lên men trong vòng 20 đến 30 ngày và sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới 100% trong suốt thời gian 12 tháng và được các chuyên gia kiểm soát về nhiệt độ nghiêm ngặt. Khi rượu trở nên trưởng thành đầy đủ thì sẽ được nhà sản xuất đem đóng chai thủy tinh và cho xuất ra thị trường để tiêu thụ. 

=>> Xem thêm: Rượu vang Pháp nhập khẩu chính hãng