Rượu vang Pháp DOMAINE ROMBEAU R Syrah (5% ABV)

“de Fabrègue” Family & Domaine de Rombeau

Vào cuối thế kỷ 19, Henri de La Fabrègue đã nghiên cứu và tìm ra loại rượu vang tuyệt vời, sau đó ông đã sáng lập ra nhà máy Domaine de Rombeau tại vùng vang nổi tiếng Languedoc Roussillon, miền nam nước Pháp.

Domaine de Rombeau không chỉ tôn trọng các phương pháp sản xuất vang truyền thống mà còn bổ sung thêm các kỹ thuật mới hiện đại nhằm tạo ra những chai vang chất lượng vượt trội. 6 thế hệ Gia đình de Fabrègue là chủ sở hữu liên tiếp của thương hiệu này.

Dưới sự lãnh đạo của Henri de La Fabrègue, các thế hệ con cháu sau này đã áp dụng công nghệ kỹ thuật hiện đại trong canh tác nho và sản xuất rượu vang nhưng vẫn bảo tồn bí kíp truyền thống sản xuất rượu vang cổ xưa. Domaine de Rombeau ưu tiên trồng nho sinh học hữu cơ (25 ha) để tìm kiếm sự khác biệt dành cho rượu vang.

Rượu vang nơi đây vẫn giữ được bản sắc vốn có qua nhiều thế kỷ. Philippe Raspaud của La Fabrègue đại diện cho thế hệ trẻ kế tụng sự nghiệp, nhờ kỹ năng thương mại và khả năng thông thạo ngoại ngữ, họ nhanh chóng đưa thương hiệu ra thị trường quốc tế và rất khởi sắc.

Domaine de Rombeau nổi tiếng với sự xuất sắc của các loại rượu vang Languedoc-Roussillon truyền thống, rượu vang hữu cơ, rượu vang ngọt tự nhiên như Rivesaltes và Muscat de Rivesaltes, cũng như rượu vang sủi.

Rượu vang Pháp DOMAINE ROMBEAU R chính là những chai vang như vậy, 4 hương vị Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot và Blend cho cảm nhận riêng, không giống nhau. Nhưng đặc điểm chung của vang R là giá thành không cao mà chất lượng lại tốt.

Quy trình sản xuất Rượu vang Pháp DOMAINE ROMBEAU R Syrah

Những trái nho từ vườn nho năng suất thấp được thu hái bằng tay cho vào giỏ rồi đưa về nhà máy, lựa lại những quả không bị dập, chín mọng và đều màu. Họ tiến hành làm sạch, bỏ cuống và ép lấy nước.

Nước nho sẽ được lên men trong các thùng thép không gỉ, quá trình sẽ diễn ra mất vài tuần và xen kẽ là lọc rượu cho trong, không vẩn đục. Khi đạt đến nồng độ nhất định, rượu sẽ được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp khoảng 12 tháng.

Trước khi tung ra thị trường, rượu sẽ được đóng chai và ổn định trong hầm khoảng 6 tháng nữa.

=>> Tham khảo: Quy trình sản xuất rượu vang

Đặc điểm của Rượu vang Pháp DOMAINE ROMBEAU R Syrah

Nếu DOMAINE ROMBEAU R Cabernet Sauvignon cho hương vị cổ điển đặc trưng, R Merlot mang đến hương trái cây đậm, tươi mới thì Rượu vang Pháp DOMAINE ROMBEAU R Syrah lại mang đến cảm giác mãnh mẽ, quyết liệt.

Thưởng thức Rượu vang Pháp DOMAINE ROMBEAU R Syrah

Bạn có thể thưởng thức Rượu vang Pháp DOMAINE ROMBEAU R Syrah cùng với các món như thịt nướng, sườn nướng, nấm xào, thịt nguội, thịt hun khói, gan ngỗng…

Tham khảo: Cách kết hợp rượu vang với món ăn

Thị trường rượu vang tại Việt Nam cạnh tranh khá mạnh, nhiều cửa hàng vì muốn bán được hàng mà hạ thấp giá. Bạn nên tỉnh táo để lựa được một chai rượu vang Pháp chính hãng.

Bạn có thể tìm mua Rượu vang Pháp DOMAINE ROMBEAU R Syrah ở một số showroom tại Việt Nam. Đây là chai rượu vang rất hay cháy hàng.

Trong trường hợp không tìm được nơi nào uy tín, bạn hãy liên hệ KHORUOU, chúng tôi có 15 năm kinh nghiệm trong phân phối rượu vang, rượu ngoại nhập khẩu chính hãng. Khách hàng của chúng tôi đông đảo trải khắp cả nước và cả nước ngoài.