Rượu vang ý 60 Sessantanni Limited Edition

Leonardo da Vinci, một thiên tài của nước Ý vào thời Phục Hưng, đã chính thức đưa ra câu nói ” Rượu vang là món quà của thượng đế “. Nói đến rượu vang là nói đến một văn hóa thưởng thức rượu, trong đó có chai Rượu vang ý 60 Sessantanni Limited Edition.

Nước Ý xinh đẹp đầy cám dỗ với những quán cà phê thơm lừng nằm ở mọi góc đường, những món tráng miệng hấp dẫn mê ly, những loại rượu thượng hạng.

Rượu vang nó như món quà điểm xuyết thêm cho cuộc sống thêm thú vị. Khi uống rượu vang là chúng ta thưởng thức bằng tất cả giác quan mà tạo hóa ban cho con người.

Những loại rượu vang hảo hạng đó phải kể đến Rượu vang ý 60 Sessantanni Limited Edition là một chai vang hảo hạng được làm từ giống nho Primitivo Di Manduria từ miền Nam nước Ý của hãng rượu danh tiếng San Marz.

Vùng đất làm nên rượu vang Ý 60 Sessantanni Limited Edition

Rượu của San Marzano không chỉ chứa đựng niềm đam mê lớn lao của những người nông dân mà còn của vùng đất và khí hậu của những vườn nho. Vùng đất, nơi mà những trái nho được trồng với cam kết phân hạng theo vùng D.O.P “Primitivo di Manduria” theo đó, đã đạt tới độ đồng nhất giữa các vùng của tỉnh Taranto và Brindisi.

Thương hiệu San Marzano – nơi tạo ra những chai vang chất lượng

Thời tiết mùa hè ban ngày nắng nóng và ban đêm mát mẻ đã tạo điều kiện để sản xuất ra loại rượu vang tinh tế, thanh tao cùng với tannin mềm mại và cấu trúc hoàn hảo.

Đây là một vùng đất tuyệt vời, nơi những cây nho và oliu cùng nhau phát triển trong điều kiện khí hậu trong lành. Là một dải đất nằm giữa hai vùng biển, nơi gắn liền với sự hạn hán, sương và gió nóng ẩm, nơi mà thổ nhưỡng là lớp đất đỏ nằm trên lớp đá vôi.

Từng trái nho được thu hoạch bằng tay và đựng trong các giỏ nhỏ sau đó được đưa về nhà máy rượu. Rượu vang được ủ trong thùng gỗ sồi mới của Pháp 18 tháng và sau đó được đóng chai và tiếp tục ủ khoảng 18 – 24 tháng trước khi đưa ra thị trường.

Chính những yếu tố trên đã tạo ra hương vị quyến rũ, đặc biệt của chất men trong chai rượu vang.

Rượu Vang Ý 60 Sessantanni Limited Edition có thiết kế sang trọng

Quy trình sản xuất Rượu Vang Ý 60 Sessantanni Limited Edition

Quy trình sản xuất Rượu Vang Ý 60 Sessantanni Limited Edition được thực hiện theo các bước như sau:

• Bước 1: Lựa nho. Bắt buộc phải là Primitivo thượng hạng được trồng ở vùng Puglia nổi tiếng, Nho được thu hoạch đúng thời điểm và thủ công. Như vậy nho mới đảm bảo về chất lượng; độ chín; độ dày của vỏ cũng như màu sắc cùng mùi vị.
• Bước 2: Mang nho về nhà máy và sàng lọc kĩ thêm lần nữa. Những trái nho được sàng lọc này chính là sản phẩm hoàn hảo nhất của giống nho Primitivo góp phần tạo nên những chai vang có chất lượng tuyệt hảo.
• Bước 3: Sơ chế nho và ép nước.
• Bước 4: Lên men; Nho sau khi được sơ chế và ép lấy nước sẽ trải qua quá trình lên men cẩn thận và được giám sát nghiêm ngặt từ nhiệt độ, môi trường.
• Bước 5: Ủ rượu; Rượu sau khi lên men rượu sẽ được ủ cẩn thận trong thùng gỗ sồi khoảng 18 tháng.
• Bước 6: Đóng chai; Sau 18 tháng ủ trong thùng gỗ sồi thì rượu sẽ được mang đi đóng chai và tiếp tục ủ khoảng 18 đến 24 tháng. Sau khoảng thời gian này, Rượu vang ý 60 Sessantanni Limited Edition sẽ được đưa ra thị trường đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng.

=>> Tham khảo nhiều sản phẩm hơn tại: Vang Ý Cao Cấp