Rượu Vang Ý Pian Lunghe Rosso Conero

Rượu Vang Ý Pian Lunghe Rosso Conero là dòng vang đỏ thơm ngon, giá phải chăng của Ý. Một chai vang đại diện cho sự đơn giản nhưng cũng đầy cá tính, cùng tìm hiểu những điều làm nên sự hấp dẫn của chai vang này.

Giới thiệu về Rượu Vang Ý Pian Lunghe Rosso Conero

Rượu Vang Ý Pian Lunghe Rosso Conero từ nhà máy rượu Piantate Lunghe là một loại rượu vang đỏ tươi và có hương trái cây được sản xuất tại chân núi Monte Conero, tỉnh Ancona, vùng Marche. Loại rượu này được lấy từ 100% nho Montepulciano từ vườn nho Angeli, tọa lạc trên những ngọn đồi nằm ở độ cao khoảng 350 mét so với mực nước biển và hướng về phía nam, đông nam, cách biển Adriatic không quá 2 km.

Nó có lớp áo màu đỏ ruby đậm với sắc tím nhạt và thể hiện hương thơm của quả lý chua, anh đào tươi và chút balsamic nhẹ của bạch đàn trong khi hương vị tươi và mịn, với hương vị tuyệt vời và mùi thơm bền.

Các cây nho được trồng bằng phương pháp espalier, một phần bằng cách cắt tỉa bằng dây và một phần bằng dây buộc, trên đất trắng đặc trưng bởi đất sét-đá vôi. Nhà máy rượu là một doanh nghiệp do gia đình điều hành, sở hữu khoảng 8 ha vườn nho nổi bật về khả năng tiếp xúc và chăm sóc, hiện do nhà nghiên cứu rượu vang Federico Curtaz quản lý.

Quy trình sản xuất Rượu Vang Ý Pian Lunghe Rosso Conero

Quá trình bắt đầu với việc lựa chọn cẩn thận và thu hoạch những quả nho Montepulciano chín mọng. Thời điểm thu hoạch là rất quan trọng để đảm bảo lượng đường, độ chua và hương vị phát triển tối ưu trong nho. Nho sau đó được vận chuyển đến nhà máy, nơi chúng trải qua một quá trình gọi là nghiền và tách. Bước này tách quả nho ra khỏi cuống và nhẹ nhàng bẻ nhỏ để lấy nước và cùi.

Nho đã nghiền nát, bao gồm cả vỏ và nước ép, được đặt trong các bình lên men. Nhà sản xuất rượu có thể chọn sử dụng thùng thép không gỉ hoặc thùng gỗ sồi lớn truyền thống cho quy trình này. Quá trình lên men Rượu Vang Ý Pian Lunghe Rosso Conero được bắt đầu bằng cách thêm các chủng nấm men cụ thể hoặc bắt đầu trên các loại men xuất hiện tự nhiên trên vỏ nho.

Quá trình lên men chuyển đường nho thành rượu, và vỏ nho đóng góp màu sắc, tannin và các hợp chất tạo hương vị cho rượu. Trong quá trình lên men, vỏ nho tiếp xúc với nước ép trong một khoảng thời gian, được gọi là ngâm rượu. Điều này cho phép chiết xuất màu sắc, tanin và các hợp chất thơm khác từ vỏ, tạo cho rượu có độ sâu và cấu trúc đặc trưng. Độ dài của ngâm thay đổi tùy thuộc vào phong cách mong muốn của rượu. Sau khi lên men và ngâm rượu, rượu được chuyển sang thùng gỗ sồi hoặc thùng thép không gỉ để lão hóa.

Quá trình lão hóa Rượu Vang Ý Pian Lunghe Rosso Conero cho phép các hương vị được hòa nhập, chất tanin mềm đi và sự phức tạp bổ sung phát triển. Rượu có thể trải qua cả quá trình lão hóa thùng và lão hóa chai trước khi sẵn sàng xuất xưởng.

Trong một số trường hợp, các nhà sản xuất rượu vang có thể chọn pha trộn các lô hoặc loại Rượu Vang Ý Pian Lunghe Rosso Conero theo mùa khác nhau để đạt được hương vị và độ đặc mong muốn. Sau khi xác định được sự pha trộn cuối cùng, rượu được lọc và đóng chai. Nó có thể trải qua quá trình lão hóa thêm trong chai để phát triển các sắc thái bổ sung trước khi được bán ra thị trường.

Đặc điểm hương vị của Rượu Vang Ý Pian Lunghe Rosso Conero

– Hương thơm: Rượu Vang Ý Pian Lunghe Rosso Conero thường có mùi thơm của quả mọng đỏ, chẳng hạn như anh đào và quả mâm xôi. Bạn cũng có thể phát hiện ra mùi của quả mận, quả mâm xôi, và đôi khi là gợi ý của các loại thảo mộc hoặc gia vị. Hương thơm có thể thay đổi tùy theo độ tuổi và phong cách của rượu.

– Hương vị: Trên vòm miệng, Rượu Vang Ý Pian Lunghe Rosso Conero thường đậm đà và giàu hương vị. Chúng thường thể hiện hương vị trái cây chín mọng, nổi bật với hương anh đào và mận. Một số loại rượu vang có thể có một chút mùi đất hoặc thảo mộc. Khi Rượu vang Ý Rosso Conero già đi, chúng có thể phát triển thêm độ phức tạp với hương vị của da thuộc, thuốc lá, trái cây khô và thậm chí là một chút balsamic.

– Tannin: Rượu Vang Ý Pian Lunghe Rosso Conero thường có mức tanin từ trung bình đến cao. Tannin là hợp chất tự nhiên được tìm thấy trong vỏ nho và góp phần tạo nên cấu trúc và cảm giác ngon miệng của rượu. Ở những loại rượu vang trẻ hơn, chất tanin có thể rõ rệt hơn và hơi cứng, nhưng khi rượu già đi, chúng có xu hướng êm dịu và hòa quyện hơn.

– Độ axit: Rượu Vang Ý Pian Lunghe Rosso Conero thường có độ axit tốt, làm tăng thêm sự tươi mát và cân bằng cho rượu. Tính axit giúp tăng cường hương vị trái cây và có thể mang lại cảm giác dễ chịu, sống động trên vòm miệng.

– Cơ thể và Cấu trúc: Rượu Vang Ý Pian Lunghe Rosso Conero thường được mô tả là có vị đậm đà từ trung bình đến đậm đà. Chúng hiện diện đáng kể trong miệng và có thể có cấu trúc chắc chắn nhờ có chất tannin và axit. Cấu trúc này cho phép rượu vang già đi và phát triển độ phức tạp theo thời gian.

Cấu hình hương vị cụ thể có thể khác nhau tùy thuộc vào nhà sản xuất, vị trí vườn nho, kỹ thuật sản xuất rượu vang và mùa hái nho. Phong cách và cách tiếp cận của mỗi nhà sản xuất rượu vang trong việc chế tạo Rượu Vang Ý Pian Lunghe Rosso Conero có thể dẫn đến những thay đổi tinh tế trong hương vị. Bạn nên khám phá các nhà sản xuất và loại rượu khác nhau để đánh giá đầy đủ các loại hương vị trong danh mục rượu vang Rosso Conero.

Vang Ý Ngon – Bán Chạy!

Thưởng thức rượu vang Ý Pian Lunghe Rosso Conero chuẩn vị

Để thưởng thức trọn vẹn Rượu Vang Ý Pian Lunghe Rosso Conero, đây là một số lời khuyên:

• Nhiệt độ bảo quản: Bảo quản Rượu Vang Ý Pian Lunghe Rosso Conero ở nhiệt độ thích hợp. Nói chung, nên bảo quản nó dưới nhiệt độ phòng một chút, khoảng 16-18°C (60-64°F). Phạm vi nhiệt độ này cho phép hương thơm và hương vị được đánh giá đúng mà không bị ảnh hưởng quá nhiều bởi nhiệt độ.
• Gạn rượu: Cân nhắc việc gạn rượu trước khi phục vụ, đặc biệt nếu đó là Rượu Vang Ý Pian Lunghe Rosso Conero trẻ hoặc mạnh mẽ. Quá trình gạn giúp tạo bọt khí cho rượu, cho phép rượu mở ra và giải phóng mùi thơm cũng như hương vị của nó. Rót rượu vào bình decanter hoặc bình an toàn và để rượu thở trong khoảng 30 phút đến một giờ trước khi dùng.
• Đồ thủy tinh: Sử dụng đồ thủy tinh thích hợp để nâng cao trải nghiệm uống Rượu Vang Ý Pian Lunghe Rosso Conero của bạn. Chọn những ly rượu lớn, hình hoa tulip cho phép xoáy và lưu giữ hương thơm. Chiếc bát rộng hơn hướng hương thơm vào mũi của bạn và tạo không gian cho rượu hít thở.
• Kết hợp với thức ăn: Rượu Vang Ý Pian Lunghe Rosso Conero kết hợp tốt với nhiều món ăn. Cân nhắc kết hợp nó với ẩm thực Ý, chẳng hạn như mì ống với nước sốt cà chua đậm đà, thịt nướng hoặc quay như thịt cừu hoặc thịt bò, thịt săn, pho mát lâu năm và các món ăn có hương vị đất. Tannin và độ axit của rượu vang làm cho nó trở thành một sự kết hợp tuyệt vời với các món ăn mạnh mẽ và có hương vị.

Ghi chú nếm thử: Hãy dành thời gian để quan sát và đánh giá màu sắc, mùi thơm và hương vị của rượu. Bắt đầu bằng cách kiểm tra màu sắc, lưu ý cường độ và màu sắc của nó. Lắc nhẹ rượu trong ly của bạn để giải phóng hương thơm, đồng thời dành một chút thời gian để hít và xác định các mùi hương khác nhau.

Cuối cùng, nhấp một ngụm và để Rượu Vang Ý Pian Lunghe Rosso Conero phủ lên vòm miệng của bạn, ghi nhận hương vị, độ axit, tannin và kết thúc. Xem xét cách rượu phát triển và thay đổi khi nó tương tác với không khí và các giác quan của bạn.

Mua Rượu Vang Ý Pian Lunghe Rosso Conero chính hãng ở đâu?

Rượu Vang Ý Pian Lunghe Rosso Conero hiện đang được bày bán tại nhiều cửa hàng và có giá thành khá đa dạng. Nếu bạn là một người không sành về vang hoặc đơn giản chỉ mua để biếu tặng thì nên tới những nơi uy tín để mua. Bởi nếu là hàng nhập khẩu nguyên chai sẽ có chất lượng và giá thành khác so với hàng đóng chai trong nước hoặc hàng nhái, hàng giả.

KHORUOU tự hào là đơn vị nhập khẩu và phân phối độc quyền dòng Rượu Vang Ý Pian Lunghe Rosso Conero chính hãng nguyên chai từ nhà sản xuất, cam kết chất lượng tốt và giấy tờ đầy đủ.

Quý khách có bất cứ thắc mắc hay quan tâm tới chai vang này nói riêng và các dòng vang cao cấp nói chung, vui lòng liên hệ theo hotline: 0969 847 685 hoặc tới trực tiếp cửa hàng tại 54 Vũ Phạm Hàm, Trung Hoà, Cầu Giấy, HN để được tư vấn tốt nhất.

CHAT NHANH VỚI TƯ VẤN VIÊN