Rượu Vang Pháp Roussette De Savoie

Savoie từ lâu đã nổi tiếng với danh tiếng là một trong những nơi sản xuất rượu vang chất lượng nhất nước Pháp. Với dây chuyền sản xuất hiện đại, kỹ thuật chuyên nghiệp, rượu vang Savoie đem đến hương vị hấp dẫn với tiềm năng lão hóa tuyệt vời, kết hợp hoàn hảo với mọi loại hình bữa tiệc. Hãy thử thưởng thức Rượu Vang Pháp Roussette De Savoie – Chai vang đặc trưng của vùng đất này. 

Vùng sản xuất Rượu Vang Pháp Roussette De Savoie

Vùng trồng nho và sản xuất rượu vang Savoie là một bộ phận của vùng Auvergne Rhône Alpes, tọa lạc ở miền đông nước Pháp. Nơi đây bao gồm nhiều tiểu vùng, vườn trồng nho nằm rải rác, tổng cộng có diện tích dưới 2000 ha, chiếm 0,5% sản lượng rượu vang Pháp.

Đây thực sự là khu vực dành cho những tín đồ của vang trắng, hơn 70% rượu vang Savoie sản xuất là vang trắng. Những vườn nho ở Savoie thường được trồng trên các sườn núi, ở độ cao đó nho được tận hưởng khí hậu ấm áp, tiếp xúc ánh mặt trời. Đồng thời giáp với các sông và hồ, đem lại nguồn nước vừa đủ cho sự phát triển của cây nhi. Cây mai, vả, ô liu và cây hạnh nhân có thể được trồng xen kẽ  không gian phát triển với những vườn nho ở Savoie.

Đặc điểm của Rượu Vang Pháp Roussette De Savoie

Rượu Vang Pháp Roussette de Savoie thực sự là đặc sản của vùng Savoie, được chiết xuất từ những trái nho Altesse – đây là giống nho có năng suất cao, thường phát triển tốt trên đất đá vôi dốc đứng. Một đặc điểm thú vị của giống nho này là chín khá muộn. Về nguồn gốc của nó, có những câu chuyện rằng những cây nho Altesse đầu tiên được mang về Savoie vào năm 1432 dưới dạng của hồi môn của Công chúa Anne (Sip) kết hôn với Công tước Louis II của Savoie. Giống nho này tạo ra những loại rượu đặc trưng phù hợp với nhiều lứa tuổi.

Chai vang này là loại rượu vang trắng chua nhẹ, đậm đà. Thiết kế sang trọng, màu vàng nhạt với ánh bạc phản chiếu rất đẹp và rõ nét tuyệt vời, gợi mở những hương thơm của trái cây nhiệt đới. Rượu mang hương vị của dứa, chanh, mật ong, hạnh nhân hoặc mật ong tùy thuộc vào thổ nhưỡng. Xen lẫn vào đó là một chút cỏ xạ hương, hạt tiêu, quả phỉ và vỏ cam quýt. Chúng đạt được độ phức tạp hấp dẫn sau một vài năm ở chai. Loại rượu này nên có ít nhất 3 năm ở trong chai để hương vị phát triển đầy đủ. Dư vị phong phú, kéo dài, bền lâu, êm miệng.

Quy trình sản xuất Rượu Vang Pháp Roussette De Savoie

Giống nho Roussette (Altesse) là một giống nho làm rượu vang trắng của Pháp được tìm thấy chủ yếu ở vùng rượu vang Savoie của Pháp. Tuy năng suất, sản lượng thấp và chín muộn nhưng nó có khả năng chống thối. Đến mùa thu hoạch nho, người làm vang phải hái những trái nho mọng nước chín đủ một cách thật kỹ càng, cẩn thận và chọn lọc khắt khe. So với những loại nho bình thường thì việc thu hoạch muộn hơn từ 5 đến 6 tháng.

Điều này nhằm đảm bảo trong nho có được một lượng đường khá cô đọng đủ để tạo ra chai vang ngon. Sau đó, tất cả những lượng nho này sẽ được tiến hành lên men ở nồng độ đạt khoảng từ 8 cho đến 10 độ hoàn hảo. còn một phần sẽ được chuyển hóa thành cồn trong quá trình lên men và tạo nên ngọt hoàn hảo cho Rượu Vang Pháp Roussette De Savoie.

=>> Xem thêm: Rượu vang Pháp nhập khẩu chính hãng

Cách thưởng thức Rượu Vang Pháp Roussette De Savoie

Đối với những chai vang trắng như Rượu Vang Pháp Roussette De Savoie, bạn nên thưởng thức chúng trong vòng 2 đến 3 năm vì đây là thời điểm đạt đỉnh cao hương vị của những chai vang trắng. Chai vang này được đánh giá cao cả khi làm một thức uống khai vị và loại rượu chính trong bữa ăn với các món ăn như cá nước ngọt, thịt trắng hoặc với bánh ngọt tartiflette hoặc pho mát từ vùng núi Savoie.

Roussette de Savoie Blanc đặc biệt hợp với salad rau sống hoặc các món đặc sản vùng Savoie. Rượu có hương vị tươi mát nhất khi phục vụ ở nhiệt độ 12°C.

Mua Rượu Vang Pháp Roussette De Savoie ở đâu?

Rượu Vang Pháp Roussette De Savoie hiện đang được bày bán tại nhiều cửa hàng và có giá thành khá đa dạng. Nếu bạn là một người không sành về vang hoặc đơn giản chỉ mua để biếu tặng thì nên tới những nơi uy tín để mua. Bởi nếu là hàng nhập khẩu nguyên chai sẽ có chất lượng và giá thành khác so với hàng đóng chai trong nước hoặc hàng nhái, hàng giả.

KHORUOU tự hào là đơn vị nhập khẩu và phân phối độc quyền dòng Rượu Vang Pháp Roussette De Savoie chính hãng nguyên chai từ nhà sản xuất, cam kết chất lượng tốt và giấy tờ đầy đủ.

Quý khách có bất cứ thắc mắc hay quan tâm tới chai vang này nói riêng và các dòng vang cao cấp nói chung, vui lòng liên hệ theo hotline: 0969 847 685 hoặc tới trực tiếp cửa hàng tại 54 Vũ Phạm Hàm, Trung Hoà, Cầu Giấy, HN để được tư vấn tốt nhất.

LIÊN HỆ TƯ VẤN NHANH