Rượu vang Úc Yalumba Paradox Shiraz

Rượu vang Úc Yalumba Paradox Shiraz là chai rượu vang Úc với mùi thơm ngọt ngào, tinh tế và đậm đà trong vòm miệng. Nếu bạn là người thưởng thức rượu vang Úc lâu năm tôi tin chắc bạn không thể bỏ qua được dòng rượu vang chất lượng mà giá cả tầm trung như thế này.

Giới thiệu về Rượu vang Úc Yalumba Paradox Shiraz

Là chai rượu vang thuộc nhà sản xuất Yalumba được thành lập năm 1800 nhưng mãi đến năm 1853 thì những chai rượu vang mới được phát hành và bán trên thị trường rượu vang. Yalumba hiên đang đứng đầu về ngành sản xuất rượu vang. Vì là một phần của tổ chức gọi là First Family ở wine tại Úc gồm 12 nhà máy sản xuất rượu vang với tổng diện tích lên tới 5000ha trồng nho với những giống nho cổ điển như là Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay.

Vườn nho của ông được bao phủ bởi thảm thực vật tự nhiên và đa dạng để thấy được sự chăm chút về cách chăm sóc các cây nho của mình. Năm 2007 nhà máy đầu tiên được nhận giải thưởng về bảo vệ khí hậu từ Cơ Quan bảo vệ môi trường Hoa Kỳ.

Thiết kế của rượu vang với màu đen huyền bí và lịch sự của chai rượu vang đã khiến người thưởng thức có thiện cảm ngay lần đầu tiên sử dụng. Và với giá cả phải chăng của chai rượu thì đây được cho là 1 sự lựa chọn tuyệt vời để làm quà tặng hay để thưởng thức thì vô cùng hợp lý.

Đặc điểm về Rượu vang Úc Yalumba Paradox Shiraz

Rượu có nồng độ 14% đầy mạnh mẽ cân bằng giữa hàm lượng tannin và axit sẽ khiến rượu có cảm giác nhẹ nhàng và cùng chút vị cay sẽ khiến rượu càng trở nên tươi mới và cảm giác tinh tế.

Rượu có màu đỏ sẫm vô cùng huyền bí bao trong ly vang vô cùng bắt mắt. Hương thơm phức hợp theo các tầng của hương hoa Violet, nhưng loại quả đen, xẫm màu như việt quất, bánh mận và hạt tiêu nướng ghiền nát sẽ khiến khứu giác cảm nhận rõ hương thơm phong phú này. Khi thưởng thức, rượu mang đến sự mịn màng như nhưng bởi các loại quả ôliu, quả mọng chín đỏ, hồi và không thể thiếu các loại gia vị đặc biệt là tiêu đen và thảo mộc. Phảng phất hương gỗ sồi  ngâm lâu năm sẽ giúp rượu trở nên quen thuộc và gần gũi hơn.

Quá trình sản xuất Rượu vang Úc Yalumba Paradox Shiraz

Quy trình sản xuất được dựa theo phương pháp truyền thống và được diễn ra vô cùng khắt khe và tỉ mỉ. Sau khi lựa chọn và thu hoạch hoàn toàn bằng tay nho sẽ được mang tới xưởng sản xuất để rửa sạch và cắt cuống.

Nho sẽ được ép thành nước nho và được cho vào các thùng thép không gỉ và được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới 100% trong suốt thời gian 20 tháng và được các chuyên gia kiểm soát về nhiệt độ nghiêm ngặt. Khi rượu trở nên trưởng thành đầy đủ thì sẽ được nhà sản xuất đem đóng chai thủy tinh và cho xuất ra thị trường để tiêu thụ.

=>> Xem thêm: Rượu Vang Úc nhập khẩu giá tốt