Rượu vang Ý Capitel Nicalò Valpolicella

Rượu Vang Ý Capitel Nicalò Valpolicella là chai vang có  hương vị mới mẻ và để lại ấn tượng sâu sắc đối người thưởng thức. Cuộc sống hiện đại nhiều người thích được tìm hiểu trải nghiệm mới thì chai vang Ý này là một sự lựa chọn hoàn hảo.

Vùng Veneto – vùng trồng và sản xuất rượu vang

Nếu miền Nam nước Ý gây ấn tượng với những giống nho vượt trội thiên ngọt thì vùng phía Bắc Ý – Veneto là vùng trồng nho và sản xuất rượu vang rất lâu đời ở Italia, có sản lượng rượu lớn thứ hai cả nước. Ở vùng phía bắc thời tiết thiên khô, nắng nên là điều kiện thuận lợi để trồng 3 giống nho là Corvina, Molinara và Rondinella. 

Hương vị của Rượu Vang Ý Capitel Nicalò Valpolicella

Rượu Vang Ý Capitel Nicalò Valpolicella quan sát màu sắc nổi bật là màu đỏ lựuđẹp mắt. Khi lắc ly vang lên, ta có thể ngửi thấy hương vị gỗ sồi thanh thoát, ổn định, mềm mượt. Chai vang này được phối trộn hỗn hợp bốn loại nho chia theo tỷ lệ hoàn hảo.

Nhấp ngụm vang đầu tiên bạn sẽ thấy bung tỏa những hương vị của loại trái cây chín như dâu rừng, mâm xôi, khoang miệng tràn ngập hương thơm của khoáng chất, giấm Balsamich, hương gỗ sồi. Chai vang để lại dư vị hòa quyện với nhau tạo nên sự sánh mịn, thơm ngon, hấp dẫn, dư vị sâu lắng.

Quy trình sản xuất rượu vang Ý Capitel Nicalò Valpolicella

Nhờ phương thức làm vang truyền thống của người Veronese này mà trái nho khi được thu hoạch có thời gian để tích lũy lượng đường, vị chát và tạo màu đặc trưng cho rượu. Mùa thu hoạch rơi vào khoảng cuối tháng 9 và kéo dài tới những ngày đầu tháng 10, những người nông dân lành nghề sẽ hái nho trên những triền đồi Moraine.

Những trái nho đỏ được thu hái bằng tay của những người nông dân Ý lành nghề. Sơ chế và rửa sạch. Nho được dầm nhẹ và ép cả hạt, vỏ. Sau đó, nho dầm sẽ được lên men bằng con men sống địa phương. Quá trình lên men diễn ra trong 14 ngày dưới sự kiểm soát gắt gao nhằm đảm bảo nhiệt độ luôn giữ ở mức 23-25° C rượu sẽ tiếp tục được ngâm ủ 12-18 tháng ủ trong thùng gỗ sồi Slavonian.

Những mẻ rượu vang Capitel Nicalò Valpolicella ngon nhất sẽ được lọc và lắng cặn trước khi đem đi đóng chai và giữ ổn định trong vòng 6 tháng trước khi được tung ra thị trường trong và ngoài nước.

• Xem thêm: Rượu Vang Đỏ Ý: Top 20 Chai “Đáng đồng tiền bát gạo” nhất

Thưởng thức rượu vang Ý Capitel Nicalò Valpolicella với món ăn nào

Rượu vang Ý Capitel Nicalò là chai vang có cấu trúc cân bằng, hương vị tinh tế nên phù hợp với các món ăn nhiều chất béo, nhiều đạm và nhiều hương vị. Chúng tôi có thể gợi ý cho bạnn kết hợp với các món ăn kiểu Âu cổ điển: Thịt bò bít tết, phomai, thịt nướng,…

Ngoài ra các món ăn ngon của các nước châu Á cũng là một sự lựa chọn hoàn hảo. Chai vang này kết hợp cùng với những món ăn Nhật Bản truyền thông: sushi, sashimi hoặc các món ăn Việt Nam như: Vịt quay, trâu gác bếp, baba nấu chuối đậu… Đây là chai vang Capitel Nicalò Valpolicella có thể kết hợp được rất nhiều món.

Nhiệt độ thưởng thức chúng tôi khuyến nghị uống từ 16-18 độ C. Bạn có thể dùng xô ướp đá hoặc để ngăn mát tủ lạng, tủ bảo quản rượu vang Capitel Nicalò Valpolicella từ 30-45 phút trước khi thưởng thức. 

Mua vang Ý Capitel Nicalò Valpolicella chính hãng ở đâu?

Rượu vang Ý Capitel Nicalò Valpolicella hiện tại được bày bán nhiều ở các cửa hàng, nhưng để mua được chai vang chất lượng cần đến các cửa hàng uy tín. Khoruou tự hào là đơn vị nhập khẩu rượu vang nguyên chai chính hãng.

Để mua được rượu vang Ý Capitel Nicalò Valpolicella chuẩn hàng nhập khẩu vui lòng liên hệ theo số hotline 0969.847.685 hoặc đến trực tiếp cửa hàng 54 Vũ Phạm Hàm, Trung Hòa, Cầu Giấy, HN. KhoRuou – Nơi không có gì ngoài rượu ngon.

LIÊN HỆ NHẬN TƯ VẤN NHANH