(1% ABV) Rượu vang Pháp Esperance De Trotanoy Pomerol 2014

Rượu vang Pháp Esperance De Trotanoy Pomerol 2014 là chai rượu mang hương vị ngọt ngào của các loại trái cây chín cùng với đó là tiêu đen cùng với vị khói khiến cho bữa tiệc trở nên thú vị và đậm đà hơn. Rượu thuộc sở hữu của nhà sản xuất Chateau Trotanoy thuộc vùng rượu Bordeaux nổi tiếng tại Pháp.

Giới thiệu về Rượu vang Pháp Esperance De Trotanoy Pomerol 2014

Chateau Trotanoy là một nhà sản xuất có nhà máy đặt tại vùng Pomerol, Pháp. Đây là 1 khu vườn nho 7ha nằm ở phía tây của vùng Pomerol với 2 giống nho Cabernet Franc, Merlot được trồng với số lượng lớn chiếm tỉ lệ cao của vùng. Đây là số ít những nhà mày không chịu ảnh hưởng của chiến tranh nên những cây nho ở khu vườn này luôn phát triển theo thời gian với độ tuổi cao từ 60,70 năm tuổi trở lên. Khu vườn với với đất trồng chủ yếu là đất sét, sỏi và sắt là điều kiện thích hợp để cây phát triển vô cùng tốt.

Rượu vang Pháp Esperance De Trotanoy Pomerol 2014 sử dụng 2 giống nho của vùng đó là Cabernet Franc và Merlot để sản xuất rượu. Với tỉ lệ cao dành cho giống nho Cabernet Franc để rượu mang những nét đặc trưng của giống nho với người thưởng thức. Rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi Pháp cùng với thùng bê tông để rượu lên men và cho ra được hương vị và màu sắc vô cùng tuyệt hảo.

Đặc điểm về Rượu vang Pháp Esperance De Trotanoy Pomerol 2014

Rượu vang Pháp Esperance De Trotanoy Pomerol 2014 sở hữu cho mình màu đỏ ruby đậm tự nhiên sẽ làm người thưởng thức đắm trìm không chỉ bởi màu sắc của chai rượu mà hơn thế nữa rượu mang hương thơm vốn có của nho và được cộng hưởng thêm hương thơm của trái cây đỏ chín, hương vani thơm ngọt nhẹ nhàng, hương hoa tím, bạc hà cùng chút gia vị nồng nàn trên mũi. 

Khi thưởng thức, rượu vang thể hiện hương vị mạnh mẽ và được kết hợp một cách hài hoà giữa vị ngọt của trái cây, vị cay nhẹ đầu lưỡi của tiêu đen và đinh hương, vị đắng của socola đen cùng hoà vào nhau tạo nên sự đa dạng trong vòm miệng vô cùng sảng khoái. Rượu vang Pháp Esperance De Trotanoy Pomerol 2014 với cấu trúc và tannin mềm mại, nồng độ 13% sẽ khiến dự vị kéo dài với hương gỗ nướng vô cùng tinh tế.

Quá trình sản xuất Rượu vang Pháp Esperance De Trotanoy Pomerol 2014

Quy trình sản xuất Rượu vang Pháp Esperance De Trotanoy Pomerol 2014 được dựa theo phương pháp truyền thống và được diễn ra vô cùng khắt khe và tỉ mỉ. Sau khi lựa chọn và thu hoạch hoàn toàn bằng tay nho sẽ được mang tới xưởng sản xuất để rửa sạch và cắt cuống.

Nho sẽ được ép thành nước nho và được cho vào các thùng bê tông để lên men và sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới 100% trong suốt thời gian quy định và được các chuyên gia kiểm soát về nhiệt độ nghiêm ngặt. Khi rượu trở nên trưởng thành đầy đủ thì sẽ được nhà sản xuất đem chiết vào các chai thủy tinh và cho xuất ra thị trường để tiêu thụ. 

=>> Xem thêm: Rượu vang Pháp nhập khẩu chính hãng