vang chile Montes Classic Series Sauvignon Blanc

THÔNG TIN CHUNG

Vang chile  có màu vàng nhạt với màu xanh, mang một phong cách tinh khiết đặc trưng của nho Sauvignon Blanc. Dòng rượu vang chilê cao cấp này có hương vị của trái cây như: chanh, bưởi, quả kiwi, đào trắng, hương vị mãnh liệt của các loại thảo mộc trên vòm miệng.

                                                                     Nhãn hàng Montes Classic Series Sauvignon Blanc

SẢN XUẤT

Vang Montes Classic Series Sauvignon Blanc được len mên 100% lên men trong thùng thép không gỉ. Trước đó nho được chỉ định thu hoạch hoàn toàn tay và lựa chọn cẩn thận nhằm tăng cường hương vị của dòng vang chilê cao cấp này.

Nho Sauvignon Blanc được trồng ở thung lũng Casablanca, khu vực có khí hậu mát mẻ bởi các vườn nho chỉ cách Thái Bình Dương 25-30 kmm. Những yếu tố khách quan này đã làm cho rượu có mùi hương tinh tế và nồng độ axit, tatin của trái nho rất khác biệt.

Khi chuyển về nhà máy, toàn bộ số nho làm rượu vang Montes Classic Series Sauvignon Blanc cho ngâm  lạnh ở mức nhiệt 10 độ C trong 6-12 giờ để giải nén hương thơm. Sau đó cho len men trong những thùng thép không gỉ kiểm soát nhiệt độ trong hai tuần. Công đoạn cuối cùng, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp đến khi đủ tuổi xuất xưởng.

ẨM THỰC

                                                Ẩm thực với rượu vang chile

Thưởng thức rượu vang chilê Montes Classic Series Sauvignon Blanc cùng với các món ăn nhẹ như: rau sống trộn xúc xích, salad, pizza, gà tây trắng hoặc cá đều rất tuyệt. Hoặc bạn có thể kết hợp rượu vang chilê cao cấp này với những món ăn theo sở thích cá nhân.

• Tweet