Rượu vang Úc Henschke Keyneton Estate Euphonium

Rượu vang Úc Henschke Keyneton Estate Euphonium có màu đỏ sậm đậm đà, một tông màu đỏ ruby chuyển sang tím tối. Màu sắc của rượu thể hiện rõ sự phức tạp và đa dạng củaống nho Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot và Cabernet Franc được sử dụng để tạo ra sản phẩm này. Sự kết hợp giữa các giống nho tạo nên màu sắc đậm đà, đặc trưng và không thể nhầm lẫn của sản phẩm rượu vang này. Sắc thái tím tối được bao quanh bở các sắc thái đỏ sậm, tạo nên m lớp vải chắc chắn trên ly rượu. Màu sắc của rượu cũng phản ánh độ tinh tế của quá trình sản xuất và thời gian chín muồi của rượu. Rượu vang Úc Henschke Keyneton Estate Euphonium là một loại rượu vang đỏ có hương vị phức tạp và đa dạng. Trong rượu này có thể cảm nhận được hương vị của trái cây chín đỏ như việt quất, mâm xôi, anh đào và quả mọng đỏ, cùng với mùi hương của bạch đậu khấu trộn lẫn với hương hoa violet, cam thảo và vani. Vị của rượu này có cấu trúc tốt, hài hòa và cân bằng, với tanin mềm mại và vị chua nhẹ tạo nên vị đậm đà và dai dẳng. Đây là một loại rượu vang đỏ thượng hạng và rất thích hợp để thưởng thức khi ăn cùng thực phẩm như thịt đỏ, gia cầm và phô mai chín. Henschke Keyneton Estate Euphonium là một sản phẩm rượu vang cao cấp, có màu sắc đặc trưng và sang trọng. Nó là một sản phẩm rượu vang tuyệt vời để thưởng thức và làm quà tặng cho những dịp đặc biệt.

THƯỞNG THỨC

Trưởng thành từ hỗn hợp pha trộn của giống nho đỏ Shiraz với Cabernet Sauvignon. Rượu vang Henschke Keyneton Estate “Euphonium” chứa một màu đỏ thẫm mạnh mẽ. Tỷ lệ pha trộn hài hòa làm nên một cấu trúc phát triển cùng với độ lâu dài của các trái nho đỏ. Sau khi nghiền nát những trái nho chín, hương thơm của rượu trở nên hoàn hảo hơn cùng với lượng axit sắc nét.  Hàm lượng tannin mềm mại để lại một kết thúc lâu dài trong tính cách.

*Thực phẩm gợi ý: các loại thịt đỏ nướng, đồ rừng, và phô mai

*Nhiệt độ thưởng thức: 18- 20C

Lượng trái cây chín gây ấn tượng bởi mùi bạc hà, blackberry làm nên một dòng rượu vang tập trung mùi thơm. Trưởng thành trong 85% gỗ sồi mới, rượu đỏ Henschke Keyneton Estate “Euphonium” được ủ 18 tháng trong thùng trước khi pha trộn nho. Với cấu trúc thanh lịch, rượu để lại một kết thúc lâu dài ở điểm cuối rượu vang đỏ nổi tiếng của Úc.

NHÀ SẢN XUẤT

Henschke là một vùng sản xuất rượu vang ở Nam Úc, nơi sản xuất một loạt các loại rượu vang từ Thung lũng Eden và các tiểu vùng lân cận. Nó đặc biệt được biết đến với ngọn đồi Grace đầy những cây nho Shiraz có tuổi đời lên tới 150 năm

Henschke Được thành lập vào năm 1862 bởi những người nhập cư Silesian, Henschke là một trong những nhà sản xuất rượu lâu đời nhất ở Úc. Một loạt các loại rượu vang được làm từ một số ít các vườn nho khác nhau, được trồng theo các nguyên tắc sinh học.

———

Tham khảo thêm các dòng Vang Úc: tại đây

• Tweet