(1% ABV) Rượu vang Pháp Chateau Mouton Rothschild Aile D’Argent 2016

Rượu vang Pháp Chateau Mouton Rothschild Aile D’Argent 2016 là chai rượu vang trắng thuộc sở hữu của nhà sản xuất Chateau Mouton Rothschild một trong những nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng trên khắp vùng Medoc. Hãy cùng tôi đi tìm hiểu về chai rượu vang này xem có điểm đặc biệt gì mà khiến chai rượu vang này trở nên nổi tiếng đến vậy.

Giới thiệu về Rượu vang Pháp Chateau Mouton Rothschild Aile D’Argent 2016

Rượu vang Pháp Chateau Mouton Rothschild Aile D’Argent 2016 được xuất hiện lần đầu vào năm 1980. Đây là chai rượu vang trắng tiêu chuẩn hàng đầu của Bordeaux, đây là chai rượu vang trắng được sản xuất số lượng giới hạn nên khiến chai rượu càng trở nên nổi tiếng hơn nữa. Được xếp hạng Grand Cru Classes vào năm 1855 trong việc xếp hạng phân loại của vùng Pauillac, Medoc. 

Trải qua nhiều năm trong lĩnh vực sản xuất vang thì nhà sản xuất đã sử những kinh nghiệm vốn có của mình để tạo nên chai rượu từ 64% nho Sauvignon Blanc và 36% nho Semillon của vùng để làm rượu vang. Những cây nho được trồng trên lớp đất cát và sỏi để cây nho có thể dễ thoát nước giúp cây nho phát triển mạnh mẽ. Sau khi thu hoạch rượu sẽ được ép và ủ trong các thùng gỗ sồi mới 50% để rượu có được hương vị thanh tao nhiệt đới vô cùng sắc nét khiến ai nấy khi thưởng thức ngay lần đầu đều hết lời khen ngợi.

Đặc điểm về Rượu vang Pháp Chateau Mouton Rothschild Aile D’Argent 2016

Sự pha trộn của 2 giống nho đặc trưng của vùng đã tạo nên một loại rượu vang trắng với màu vàng nhạt vô cùng nhẹ nhàng và thanh mát khi thưởng thức trước các bữa tiệc trở nên sang trọng và đẹp mắt. Với hương đặc trưng không chỉ bởi những trái nho như chanh, bưởi, mơ, đào, cam quýt, dưa chín hay thậm chí cả hạnh nhân mật ong vô cùng thơm ngon vừa phải tạo hương thơm thoang thoảng của mùa hè.

Với hương vị không quá ngọt cùng với đó vị chua nhẹ nhàng của trái cây như dứa, đào, vỏ cam quýt tạo nên cho vị đắng, vị mặn đậm đà không quá gắt tạo nên sự cân bằng hoàn hảo trong vòm miệng. Sự hoàn hảo đó tạo nên kết thúc vô cùng dai dẳng và bền bỉ cho người thưởng thức. Rượu với nồng độ 13% nhẹ nhàng sẽ là chai rượu tuyệt vời cho các bữa tiệc khai vị hay dùng để ăn với các món hải sản, salad…càng làm tăng thêm hương vị của chai rượu vang trắng này.

Quá trình sản xuất Rượu vang Pháp Chateau Mouton Rothschild Aile D’Argent 2016

Quy trình sản xuất Rượu vang Pháp Chateau Mouton Rothschild Aile D’Argent 2016 được dựa theo phương pháp truyền thống và được diễn ra vô cùng khắt khe và tỉ mỉ. Sau khi lựa chọn và thu hoạch hoàn toàn bằng tay nho sẽ được mang tới xưởng sản xuất để rửa sạch và cắt cuống.

Nho sẽ được ép thành nước nho và được cho vào các thùng thép không gỉ để lên men và sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới 100% trong suốt thời gian 6 tháng và được các chuyên gia kiểm soát về nhiệt độ nghiêm ngặt. Khi rượu trở nên trưởng thành đầy đủ thì sẽ được nhà sản xuất đem đóng chai và cho xuất ra thị trường để tiêu thụ. 

=>> Tham khảo: Vang Pháp Cao Cấp – Chính Hãng